Torta recept joghurttal és citrommal, pohárral mérve

Torta recept joghurttal és citrommal, pohárral mérve, nagyon bolyhos és illatos. A receptben szereplő összetevőket ugyanazzal a pohárral (joghurtos pohárral) mérik.
A recept egy torta vagy guguluf tálca.

Hozzávalók a sütemény receptjéhez joghurttal és citrommal

1 pohár joghurt (az enyém 150 g volt) természetes
2 pohár cukor
3 pohár liszt
1 pohár olaj
3 tojás férje
2 evőkanál kakaó + 2.3 evőkanál tej
1 rum esszencia
Citrom reszelt héja (vagy bármilyen ízű)
Só
1 teáskanál sütőpor

Felkészülés a joghurtos sütemény receptjére

Melegítse fel a sütőt 170 ° -ra.

Elkészítjük a tésztát

Egy tálban keverje össze a tojásokat (ne váljon szét) egy csipet sóval, majd fokozatosan adja hozzá a cukrot, és keverje addig, amíg olyan lesz, mint egy szénsavas krém, és térfogatában jól megnőtt.
Adja hozzá az olajat vékony szálon, és keverje kb. 1 percig.
Állítsuk le a keverőt, adjuk hozzá a joghurtot és a liszt felét (előzőleg szitálva), óvatosan keverjük össze, majd adjuk hozzá a maradék lisztet, a sütőport és a citromhéjat. Homogenizáljon mindent egy spatulával.
Tegye a 2 evőkanál kakaót egy tálba, és keverje össze a tej (víz) és a rum esszenciával, amíg nem lesz nagyon vékony krém.
Vegyük a teljes készítmény felét és keverjük össze kakaókrémmel.

Hogyan néz ki a zebra

Egy tálcát (lehetőleg tortaformát) kibélelünk sütőpapírral, vagy megkenjük olajjal/vajjal, és kibéleljük liszttel. Tegyen a közepébe 2 evőkanál tésztát citrommal, majd tegyen 2 evőkanál tésztát kakaóval, folytassa addig, amíg a tészta elkészül.
Tegye a tálcát az előmelegített sütőbe, 170 ° -ra, körülbelül 35-40 percig.
A fogpiszkáló teszt a legjobb.
A habot 70 g porcukorból és 2 evőkanál citromléből készítettem, jól elkevertem és a hideg süteményre kentem.
Hagyja 1-2 órán át vágás előtt, hogy megkeményedjen a máz.

Tippek Monicától a joghurtos sütemény receptjéhez

Az összetevőknek szobahőmérsékleten kell lenniük, beleértve a joghurtot is.
A sütemény kissé nedves állagú, nem pontatlan ... aromás és ízletes.
A citromhéj helyett a narancshéj használható, a mázhoz pedig a citromlé helyettesíthető természetes narancslével.
Aki nem akarja a habot, az egyszerűen hagyhatja, vagy tehet porcukrot, csokoládé habot stb
Ezúttal egy másik tálcát használtam ehhez a süteményhez, egy guguluf tálcát.

A recept és a képek Monica Baicusé, és részt vesz az "Az ősz nagy versenye, garantált nyereményekkel, sorsolás nélkül" versenyen. Az általa közzétett további recepteket itt találja.

A zsűri által erre a receptre adott átlagos osztályzat 10 gratulációval!

Receptek Gina Bradea-val »Receptek» Recept torta joghurttal és citrommal, pohárral mérve