Torta tojással, sonkával és sajttal

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.

összetevők:

• 200 g főzetlen makaróni
• 6-8 szelet szalonna darabokra vágva
• 2 csésze fújtató sajt
• 2 csésze tehénsajt
• 2 csésze krutonnal (darab pirítós)
• 1 apróra vágott hagyma
• 1 apróra vágott paprika
• 4 tojás
• 2 csésze tej
• 1 teáskanál só
• 6-8 csepp csípős paprika szósz

Az elkészítés módja:

1. Forraljuk fel a makarónit a csomagoláson található utasítások szerint, és hagyjuk lecsöpögni.
2. Közepes serpenyőben megbarnítja a szalonnát, majd leveszi egy tányérra. Keverje össze egy nagy tálban a makarónit, a szalonnát, a sajtot, a kenyérkockákat, a hagymát és a csípős paprika mártást. Jól összekeverni.
3. Egy nagy tálban habosra keverjük a tojásfehérjét. Öntsük őket a tésztatálba. Ezután a keveréket egy nagyobb hőálló edénybe helyezzük a sütő alsó polcán, 200 ° C-on.
4. Negyed óra elteltével tegye az edényt a sütő középső polcába.
5. Süssük a kompozíciót még egy órán át (ellenőrizzük fogpiszkáló vagy kés hegyével, ha a torta középen behatolt: ha tisztán jönnek ki, akkor a torta megsül). Hagyja 5 percig vágás előtt.

Jó étvágyat kívánunk!

---