Történetek a bukaresti egyetemi állomásról Az "erőművek" egy másik láncának kezdete

Az Universitatea Station egy kávézó/villásreggeli-bisztró, amely nemrégiben nyitotta meg kapuit az egyetem területén.
A hely néhány fiúé, akiknek mostanáig álomhelye volt Bukaresttől, Moșia Corbeanca kőhajításnyira. Most azért jöttek a vásár köldökébe, hogy "állomások" láncolatán keresztül hozzanak egy keveset a birtokkal, ami jó dolgokat, kávét és pozitív energiát szolgáltat.
Bogdan Doltu válaszolt kérdéseinkre.

Hogyan jelent meg az egyetemi állomás? "Ez egy érdekes történet, arról, hogy miként születhet egy márka, valamint egy ötlet evolúciójáról és életéről. Olyan helyet szerettünk volna, ahol villásreggelit fogyaszthat, függetlenül az időtől, és ahol minőségi kávét és italokat fogyaszthat. Valahogy töltsük ki azokat az ötleteket, amelyek a birtokon voltak. Az állomás nevére jutottunk, emlékezetünkbe véve, hogy hol kezdtük a napot fiatalságunkban, hol találkoztunk szerelemmel, hol tartózkodtunk a barátokkal, kollégákkal vagy szomszédokkal, hol végeztünk a nappal, hol ettünk szendvicseket és ittunk menekülj a kávé elől. ”

Miben különbözik a helyed azoktól, amelyek versenyeznek veled? "Nem igazán hiszek a verseny gondolatában, különösen egy olyan iparágban, amely még gyerekcipőben jár. Hiszek a közösségben és azokban az emberekben, akik hasonló dolgokat csinálnak, és akiknek menő koncepciókat sikerül megvalósítaniuk. "

Milyen reakciókat kapott az ügyfelektől? "Szerencsénk volt, hogy volt egy közösségünk, amely alig várta a nyitást a nyitás idején, és amely azonnal elfogadta a koncepciót. Mindenki örül a Bob Coffee Lab kávéjának és csodálatos ételeinknek. ”

Mi volt a legnagyobb kihívás, amellyel szembesültél a hely megnyitásával? "Keressük meg a nevet. Avanpost néven mentünk az úton, a Radio Guerrilla-val márkanév problémába ütköztünk. Kacérkodtunk a Maidannal, de végül sok ötlet után megérkeztünk az Állomásra, ahol nagyon hisszük, hogy ez kifejezi, amit akarunk. ”

Milyen hatást szeretne elérni a városra? "Nem hiszem, hogy egy hely hatással lehet egy akkora városra, mint Bukarest. Ehelyett azt gondolom, hogy az egész kategória hatással lehet. Az emberek minőségi kávét isznak, kézműves termékeket fogyasztanak, és minőségi és egészséges ételeket fogyasztanak. ”

Mit szeretsz vs. amit nem szeretsz a bukaresti kávézókban? "Tetszik, hogy sok minőségi kávézónk van és sok jó ember, akik nagyszerű koncepciókat valósítanak meg. Nyerünk nemzetközi versenyeken, és sikerül közönséget nevelni Bukarestben. Egyelőre nem mondhatom, hogy bármi tetszik. Azt hiszem, mindenki számára van hely, akár jóban, akár rosszban. ”

Mit szeretsz vs. amit nem szeretsz Bukarestben? "Tetszik, hogy pezsgő várossá vált, sok minőségi hellyel. Az emberek sokkal nyitottabbak a helyek felfedezésére és az új ételek és italok kipróbálására. Szeretnék egy helyi vállalkozásbarát igazgatást, amely jogszabályokat és támogató programokat biztosít. Legyen infrastruktúránk és jobb életminőségünk, de ha mindet el kellene mondanom, nem hiszem, hogy ez a kiadás elég lenne számunkra. "

Ha Bukarest kávézó lenne, hogyan jellemezné? "Nos, azt mondtam, hogy minőségi kávézóink vannak, Bukarest sajnos nincs ott. Sajnos azt hiszem, hogy ez egy régi cukrászda, amely éppen most kapta meg az első eszpresszó gépét, és nincs kávéja vagy minőségi embere. De értékelnünk kell a kezdeményezést, ez azt jelentheti, hogy jó úton járunk. "

Mik a terveid a jövőre nézve? Mi következik az egyetemi állomáson? "Sok és nagyszerű terv. Novemberben megnyitunk egy második helyet, a Floreasca állomást, az új Skanska épületben, az Equillibrium Floreasca épületében. A következő lépés egy franchise-modell gondolkodása lenne, de még mindig az ötlet fázisában van. "

Az anyagot Gruia Dragomir, a Napok és éjszakák szerkesztője készítette

Fotó: Vlad Dumea

5 klub, amelyek történelmet írtak Romániában

Az a tény, hogy fennállásának 20 évét ünnepeltük, kissé nosztalgiázott bennünket, ezért kezdtük eleveníteni az elmúlt évek emlékeit, és így eljutottunk az ország klubjaihoz, amelyeken keresztül az elmúlt két évtizedet töltöttük.

SIKERTÖRTÉNETEK Apa

A családi vállalkozás, amely a pálinkát prémium szeszes itallá változtatja

Mit szeretnek a gengszterek

Kipróbáltam egy Peaky Blinders rum alapú koktélt, amely megcsinálta a dolgát, mint a névadó sorozat.

helyeken

Tevékenységek gyerekeknek
Más helyek
Bárok és klubok
Kávézók és teaházak
Filmszínházak
Kultúra
- Minden
- Más helyek
- könyvtárak
- Kulturális központok
- Művészeti gallériák
- könyvesboltok
- Múzeumok
- színházak
Esküvők és események
- Minden
- Virág
- Photo Video
- Rendezvényszervezés
- Esküvői éttermek
éttermek
- Minden
- ázsiai
- Cukrászdák és sütemények
- Szállítás
- Nemzetközi
- Pizza és gyorsétterem
- román
Bevásárlás és üzletek
- Minden
- Egyéb üzletek
- Koncepció üzletek
- Kozmetikumok és ápolás
- Dekorációk és bútorok
- Elektronika és informatika
- Ruhák és kiegészítők
- könyvesboltok
- Csemege
- Sportboltok
- Bevásárlóközpontok és bevásárlóközpontok
Kültéri terek
- Minden
- Parkok
- Rekreációs terület
Sport és szépség
- Minden
- Szépségközpontok
- Sportközpontok

Napok és éjszakák Bukarestben, 2020. november

Szavazzon most a legfontosabb országos eseményekre és otthona elhagyásának kedvenc helyeire a városában !

Versenyszabályzat

1. cikk. Szervező

City Guide Media S.R.L. székhelye Brassó városában van, bejegyezve a Cégjegyzékbe. J08/1612/2013, az RO 32408405 egyedi regisztrációs kóddal (a továbbiakban: Napok és éjszakák)

A szervező fenntartja a jogot, hogy a verseny során módosítsa a szabályzatot, feltéve, hogy a változásról a hatálybalépés előtt legalább 24 órával értesítik a résztvevőket és a nyilvánosságot. A résztvevőket e-mailben vagy telefonon, a nyilvánosságot pedig azon a weboldalon keresztül értesítik, amelyen ezt a rendeletet közzétették.

2. cikk A verseny időtartama és a fejlődés területe

A versenyre a verseny cikkében meghatározott intervallumon belül kerül sor. A verseny Románia egész területén érvényes.

3. cikk A részvétel feltételei

A verseny kizárólag az interneten, a www.zilesinopti.ro weboldalon zajlik.
Minden olyan internetfelhasználó jogosult részt venni, aki megfelel a következő feltételeknek:
- Román állampolgár vagy Romániában lakó külföldi állampolgár
- Feliratkozik az oldal hírlevelére, és kitöltötte az összes valós és helyes adatot, beleértve e-mail címét és telefonszámát
- beleegyezik abba, hogy közzéteszi a nevet a versenynek szentelt weboldalon, ha azt a verseny egyik nyertesének nevezik ki
- megerősíti, hogy elolvasta és megértette ezt a hivatalos rendeletet, és hogy teljes mértékben egyetért az abban meghatározott feltételekkel
A Zilesinopti.ro alkalmazottai vagy a Zilesinopti.ro munkatársai, valamint első fokú rokonai nem vehetnek részt ezen a versenyen.

A versenyen való részvétel joga automatikusan megszűnik, ha egy személy hamis, hibás, nem megfelelő vagy hiányos adatokat vagy információkat szolgáltat a személyes adatok kitöltésekor, és ha a Szervező úgy véli, hogy csalt.

4. cikk. A személyes adatok védelme

A szervező a résztvevők által megadott személyes adatokat kizárólag a nyertes meghirdetése és azonosítása céljából használja a versenyre való nevezéshez. A Zilesinopti.ro személyes adatbázis-kezelő, bejegyzett 18316/2016

A szervező a résztvevők által megadott személyes adatokat kizárólag a nyertes meghirdetése és azonosítása céljából használja a versenyre való nevezéshez.
A Zilesinopti.ro személyes adatbázis-kezelő, bejegyzett száma 15539.

5. cikk. A verseny mechanizmusa

A felhasználók a versenyről a www.zilesinopti.ro weboldal Verseny szakaszában, valamint az online reklámcsíkokon tájékozódhatnak.
A felhasználónak helyesen kell kitöltenie és elküldenie a verseny űrlapját.
A nyerteseket sorsolással sorsoljuk.
A szervező nem ajánlja fel a nyeremény pénzbeli értékét.

6. cikk. A nyertesek kijelölése és kihirdetése

7. cikk. A nyilvánosság tájékoztatása

A versenyszabályzat ingyenesen megtekinthető a www.zilesinopti.ro weboldalon, de kérésre a Szervező címén is. A versenyen való részvétel kötelezettséget jelent a jelen rendelet rendelkezéseinek való megfelelésre.

8. cikk. A verseny megszakítása

A verseny csak vis maior esetén vagy a szervező döntésével szakítható meg, de csak akkor, ha a nyilvánosságot a www.zilesinopti.ro oldalon hirdeti meg.

9. cikk. Kapcsolódó adók és vámok

A kampányszervező nem vállal felelősséget a felajánlott nyereményekkel kapcsolatos egyéb adók vagy egyéb pénzügyi kötelezettségek megfizetéséért, amelyek a nyertesek feladata.