TÖRTETT KENYÉR VAGY BAKKEMÉR KÉRDÉSEK AZ ÉTRENDRŐL, O VÉR CSOPORT

által misticnany4 »2013. március 23., szombat, 10:00

bakkemér

Nemrég vettem egy kenyérsütőt, ezért szeretném kipróbálni, de a fórumon kicsit küzdök, hogy receptet találjak fehér tönkölyliszt vagy hajdina liszttel. !
előre is köszönöm !
Boldog szombatot azoknak, akik engem olvasnak .

Re: VAGYASZTOTT VAGY BAKKEMÉNYKENYÉR .

által egyensúly »2013. március 23., szombat, 10:14

gépében van egy felhasználói kézikönyv
a receptjeiben használt liszt búza, így minden megváltozik a tönkölyliszt. a kézikönyvében leírtak szerint jár el .
minden összetevőnek ugyanazon a hőmérsékleten kell lennie (vízliszt és élesztő nem kerül ki a hűtőszekrényből), ez garantálja a jó kenyér sikerét .
Mindent beraktam a gépbe, ahogy a recepteken olvasható, és hagyom, hogy minden szobahőmérsékletű legyen, anélkül, hogy huzatot vinnék a helyiségbe. akkor legalább 1 órával később beindítom a gépet. ha a tönkölyliszted könnyű (ez egy szám a csomagoláson), válassz egy normál vagy rugalmas programot .