Tour de France, amelyek ketonok, ez; üzemanyag; ami a Sciences et Avenir peloton beszédre készteti
Feladva: 2019.07.17., 19:20.
A Jumbo csapata a Tour de France csapatának időmérő edzésén, 2019. július 7-én, Brüsszelben
AFP - Marco Bertorello
A Jumbo csapata felismeri használatukat, vitatják a teljesítményre és az egészségügyi kockázatokra gyakorolt hatásukat: mik azok a ketonok, amelyekről a Tour de France beszél ?
. Hogyan működik ?
A ketontestek "természetes májszubsztrátok, amelyeket a máj termel lipidekből (zsírokból), ha testünknek nincs szénhidrátja (cukrok)" - magyarázza Jean-Jacques Menuet, az Arkéa-Samsic csapat orvosa.
Ezt a mechanizmust természetesen okozhatja a hatékony fogyókúra, amely gyors fogyást eredményez, de a testen kívül termelt ketonok bevitele is - folytatja a szakember.
Amit néhány évvel ezelőtt az angliai oxfordi kutatóknak sikerült létrehozniuk, étrend-kiegészítőt kaptak, injekciós üvegek formájában, amelyek áttetsző folyadékot tartalmaztak, leggyakrabban sárga színűek, tiszták vagy hígítottak.
. Milyen érdeklődés a profi kerékpáros iránt ?
Amellett, hogy lehetővé teszi a súlycsökkenést, ha edzés közben használják, a ketonok rövid távon nagyon érdekesek - biztosítják a csapat orvosai.
"Amikor alacsony intenzitással sportol, akkor lipideket (zsírokat) használ, és ha nagy erőfeszítéseket tesz, teljes sebességgel gördülve a teste inkább szénhidrátokat használ" - fejleszti az AFP Simon Verdonck, a Cofidis csapatának orvosa.
"A ketonok bevitele lehetővé teszi a szénhidrátok felhasználásának késleltetését, a tartalom végének megkímélését". Gyorsulni például egy utolsó emelkedőn. "Ez egy további üzemanyag az izom számára" - egyszerűsíti Jean-Jacques Menuet.
. Ki használja őket ?
Ha ennyit beszélünk róluk, az azért van, mert a Jumbo-Visma csapat menedzsere, a Tour első tizenegy szakaszának négyében győztes, a De Telegraaf című holland napilap egyik cikkében elismerte használatukat.