Továbbképzés Képzés az étkezési tréner PTA fórumához

továbbképzés

Képzés étkezési edzővé válni

képzés

PTA-fórum/Mennyire érdekli a táplálkozási kérdéseket a PTA, megmutatja a PTA továbbképző intézet tanfolyamain résztvevők száma. A saarbrückeni Wipta eddig több mint 1000 PTA-t képzett »speciális táplálkozási PTA-ként«. Egyes gyógyszerészi kamarák táplálkozási tanácsokat is kínálnak a PTA számára.

Tavasszal sok ember, főleg nő, tudatában van plusz kilóinak. Túl sokan hisznek néhány úgynevezett villámdiéta sikerének ígéretében, és remélik, hogy a lehető legrövidebb időn belül a lehető legnagyobb súlyt veszítik el. Tehát nem meglepő, hogy kevesebb, mint 5 százalék képes fenntartani súlyát hosszú távon a diéta után.

Hány német túlsúlyos vagy akár elhízott, látható a Német Táplálkozási Társaság 2008. évi jelenlegi táplálkozási jelentésének eredményeiből. V. (DGE). A férfiak minden korosztályban vezetnek: a normál testsúlyú férfiak 35 éves kortól kisebbségben vannak, a nőkre vonatkozó korlát 55 év - írja a táplálkozási jelentés. A túlsúly testtömeg-indexe (BMI) legalább 25. A szakértők az elhízásról beszélnek, ha a BMI 29,9-ig terjed, és az elhízásról, ha a BMI egyenlő vagy nagyobb, mint 30.

A Nemzeti Fogyasztási Tanulmány II. Százalékos arányt adott, amely azt mutatta, hogy a 18 és 80 év közötti férfiak mintegy 68 százaléka, a nők 50 százaléka túlsúlyos, ebből 21, illetve 20 százalékuk elhízott. A német szövetségi statisztikai hivatal statisztikája, a mikrocenzus adatai hasonlítanak ezekre az eredményekre. Eszerint a 18 és 90 év közötti férfiak mintegy 58 százaléka túlsúlyos, a nők körülbelül 42 százaléka, illetve 14, illetve 13 százaléka elhízott.

Amerikából, Angliából vagy Franciaországból származó példák azt mutatják, hogy az ilyen módszerek sikeresebbek hosszú távon, amelyek során a fogyni vágyókat egy személyi edző, más néven személyes edző felügyeli. A személyi edzők elfoglaltságai ott vannak. Más a helyzet Németországban. Csak néhány dietetikus vagy táplálkozási szakember kínál személyes gondoskodást ebben az országban. A PTA-nak lehetőségként kell tekintenie erre a tényre, és átfogó képzésben kell részesülnie táplálkozási edzőként. Sok vásárló még mindig kevéssé tudja, hogy a PTA vagy a gyógyszerészek is kompetens kapcsolattartók, amikor a fogyással kapcsolatos kérdésekről van szó. Évek óta kipróbált gyakorlati koncepció a „Könnyebb élet Németországban” program, amelyet Hans Gerlach gyógyszerész fejlesztett ki Straubingban. Azok, akik részt vesznek ebben a kampányban, különféle anyagokat kapnak a gyógyszertár alapvető felszereléseként.

Képzés a speciális PTA számára

2009-ben újdonság a Wiptával való együttműködés. "A saarbrückeni Wiptával konzultálva kidolgoztunk egy edzői szemináriumot képzett szakosodott PTA-k számára" - számol be Gerlach. Az Expopharmnál a „Leichter Leben in Deutschland” csapata egy speciális szórólapot terjesztett a PTA-hoz, és néhányukat közvetlenül meg is szólította. Ennek eredményeként mintegy 300 érdeklődő PTA számolt be. "Hogy miként akarjuk megvalósítani az ötletet, mindkét együttműködési partner megvitatta az első találkozón, 2008. október végén Saarbrückenben" - számol be Margareta Ewers, a Wipta ügyvezető igazgatója. Ezt a képzést főként a táplálkozással foglalkozó szakosodott PTA számára kell rendelkezésre bocsátani, amelyet az Ipari és Kereskedelmi Kamara "A táplálkozással összefüggő betegségek és terápiás lehetőségek (IHK) értékelésének szakértője" által hitelesített hivatalos címmel elérhetővé kell tenni. Ellenkező esetben a képzés túl kiterjedt lenne.

További információ

"De szeretnénk megszólítani a még nem igazolt PTA-t is, akik intenzív képzést végeztek a Wipta-ban különböző étrendek, biokémia, anatómiai kivonatok és az étrenddel kapcsolatos betegségek értékelésére, és akik hamarosan az IHK tanúsításra törekszenek, figyelembe véve az intenzív tanfolyamot" - teszi hozzá Ewers . Ewers meg van győződve arról, hogy ez a koncepció a táplálkozási tanácsok hasznos továbbfejlesztését jelenti a gyógyszertári alkalmazottak vagy gyógyszerészek részéről.

Az 1. szakaszban a PTA-nak megtanítják az egyéni coaching alapjait. Továbbá Susanne Wendel szakképzett ökotrofológus és NLP mesteredző megtanítja a PTA-t az ügyfélszerzés és a hosszú távú támogatás fontos szempontjaira, és ezt a gyakorlatban is gyakorolja. Két szemináriumot terveznek három-négy hét intervallummal. Addig a PTA-nak "próbafelügyeletet" kell végeznie egy családtaggal, baráttal vagy ismerőssel együtt, és erről papírt kell készítenie. "Újabb három igazi edzői ülés után mi vagy a Wipta létrehozunk egy megfelelő minősítést" - folytatja Gerlach. A PTA szakmai alkalmazásának előfeltétele a Wipta táplálkozási PTA-ként végzett IHK minősítése és az oototrofológus általi coaching. "A továbbképzési ajánlat alapötlete az a megfigyelésünkből adódott, hogy sok ügyfél hosszabb ideig szeretne személyes coachingot."

Ezt a coachingot sok ügyfél ismeri, például a sportstúdiókból, de a szuper dada vagy a kutya edző is. A táplálkozási tanácsadás területén egyre több versenyző támaszkodik az egyéni gondozásra a tömeges feldolgozás helyett, és ez egyre sikeresebb - írja Gerlach.

A Wipta ajánlat mellett a "Leichter Leben in Deutschland" különféle marketing anyagokat készít, az árlistától a regisztrációs lapokig. Ezen a címen az érdeklődők előzetesen tájékozódhatnak, felügyelőt kereshetnek és közvetlen kapcsolatot is felvehetnek. "Ezzel a lehetőséggel hatalmas támogatást akarunk nyújtani a vásárlók megszerzéséhez" - magyarázza a gyógyszerész.

A PTA elvileg ezt az étkezési oktatást a gyógyszertárral együtt végezheti, amelyben alkalmazzák, de ettől függetlenül is. Így felépíthet egy második támaszt, és részmunkaidőben dolgozhat étkezési edzőként, ha az ideje engedi. Ez többek között azt jelenti, hogy a résztvevők hűtőszekrényébe kell nézni, és el kell kísérniük őket a vásárlásukkal. Ezenkívül a képzett PTA értékeli a fogyásra hajlandók étrendjét és szükség esetén változtatásokat javasol. "Úgy gondolom, hogy ez egy érdekes koncepció, amelyből mindenki profitál" - mondja Gerlach. "Mindkét együttműködési partner érdekelt PTA finanszírozási lehetőségeket kínál ehhez a továbbképzési intézkedéshez" - teszi hozzá Ewers.