Trend alacsony szénhidráttartalmú szénhidrátok helyettesítése - tippek; tanácsadó

Finom receptek és kreatív ötletek

Trend alacsony szénhidráttartalmú: így lehet pótolni a szénhidrátokat

Karaktereinek kedvéért sok hollywoodi sztár megszokta, hogy nem eszik csokoládét, tésztát és chipset, és egyre több utánzót talál Németországban. Az alacsony szénhidráttartalmú képviselők esküsznek az alacsony szénhidráttartalmú étrendre és annak pozitív hatására az alakra. A cukrot, a tésztát és hasonlókat egyszerűen ki lehet cserélni, hogy az élvezet ne essen mellé.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend elve

A szénhidrát angolból származik, és a szénhidrátok rövidítése: szénhidrátok. Az alacsony szénhidrát tartalmú szénhidrát minimalizálás. A tendenciát Robert 1970-ben az orvos és táplálkozási szakember ismerte meg legjobban az 1970-es években. Két különböző típusú szénhidrát létezik: egyszerű és összetett. Az egyszerű cukrokat az emésztőrendszer nagyon gyorsan felhasználható egyszerű cukrokká alakíthatja.

trend

A brokkoli vagy a karfiol jó alacsony szénhidráttartalmú alternatívája a burgonyának vagy a tésztának. (Kép: joshua a resnick - Fotolia)

Ennek eredményeként a test azonnali energiát kap az inzulin fokozott felszabadulásán keresztül. Ez csökkenti a vércukorszintet, és még a normális szint alá is engedi. Marad az éhségérzet, amely mértéktelen evéshez vezethet. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend célja: arra kényszeríteni a testet, hogy saját zsírtartalmait felhasználja energiához.

Kevés szénhidrát, sok zöldség és fehérje

Ehet sok zöldséget és sok fehérjében gazdag ételt: halat, húst és tejtermékeket. Növényi olajok és diófélék is megengedettek. Kerülni kell a csokoládéban, a limonádéban és a lekvárban található egyszerű szénhidrátokat. A komplex szénhidrátokat, például a gyümölcsökben, hüvelyesekben és teljes kiőrlésű termékekben található szénhidrátokat ismét csak mértékkel lehet élvezni, ha elérik a kívánt súlyt.

Szénhidrátmentes édességek

Ha szénhidrátok nélkül, de nem csokoládé nélkül akarja csinálni, pálmazsírból, vajból, tejporból, kakaóból és folyékony édesítőszerből (cukor helyett) saját csokoládét készíthet. Azok, akik jobban kedvelik a nyúlós medvéket, varázsolhatnak is valami finomat. Ez cukor helyett vízzel, egy csomag zselével és édesítőszerrel lehetséges. Még egy csésze kávé is majdnem olyan jó ízű, ha az édes cukorpótlót használja.

Burgonyapüré burgonya nélkül

A burgonyapüré karfiolból szénhidrát nélkül készülhet. Burgonya helyett egyszerűen főzzük puhára és pürére a karfiolt. Ezután keverje össze vajjal és krémsajttal, és ha szükséges, fűszerezze borssal, sóval és szerecsendióval. A steak és a hal ehhez különösen jól passzol.

Kéreg nélküli pizza

A kiadós élesztős tészta helyett alternatív pizzát is készíthet tonhalból. Keverjük össze a tonhalat a tojásokkal, és jól gyúrjuk össze, tegyük sütőpapíros tepsire és süssük az előmelegített sütőben 10-15 percig 180 ° -on. A tészta készen áll. Tetejére paradicsommártást, választott húst és zöldségeket szokás szerint - kész az alacsony szénhidráttartalmú pizza.