Tricolor diéta
A háromszínű étrend azt az elvet követi, hogy az embereket a színek befolyásolják, ezért ez a diéta 3 színű ételeken alapul: fehér, zöld és piros.
A háromszínű étrend legfeljebb 3 hétig tart, és 7 nap alatt segít 1-2 kilogramm fogyásban.
A diéta alapelvei:
- Minden nap egy színű ételt eszünk. Az első napon megengedett a fehér étel, a második napon a zöld étel, a harmadik napon csak vörös ételeket fogyasztanak.
- A hét egyetlen kivétele, amikor bármit megehet, a vasárnap, különben a fehér-zöld-piros napokat a diéta végéig tartják szentnek.
A fehér napra ajánlott zöldségek: tejtermékek, fehér hal, fehér zöldségek (zeller, hagyma, fehér káposzta, gomba, karfiol, petrezselyemgyökér) és víz.
Élelmiszer-program a fehér napra:
Reggeli: ivójoghurt + egy szelet kenyér vagy egy csésze tej + egy szelet kenyér kevés vajjal
Ebéd: főtt vagy grillezett hal + endívia saláta vagy tejfölös leves fehér zöldségből, kevés vajjal leitatva
Vacsora: tészta fehér zöldséggel vagy sajttal
A zöld napon a zöld zöldségek vannak túlsúlyban, elengedhetetlenek a máj stimulálásához. Sok rostot, antioxidánsokat (C- és E-vitamin), vasat és magnéziumot tartalmaznak. A zöld napon fogyasszon friss zöldségeket saláták, zöldséglé, zöld tea és víz formájában.
Élelmezési program a zöld napra
Reggeli: zöld alma + zöld tea
Ebéd: spenótliszt + brokkoli krémleves vagy zöldbabliszt + saláta
Vacsora: főtt vagy nyers zöldség saláta
A vörös napon piros gyümölcsöt és zöldséget eszünk, de vörös húst is. Védik a testet a szívbetegségektől és megakadályozzák a zsírlerakódást. Ezek a vörös ételek együttesen biztosítják a szervezet számára a fontos magnézium-, vas- és C-vitamin-ellátást.
A vörös nap étkezési programja:
Reggeli: céklasaláta + 50 g vörös hús vagy 50 g aszalt szilva + egy pohár grapefruitlé, ribizli, szeder, málna, eper
Ebéd: sovány főtt vagy sült hús (marhahús, sertés) + piros kaliforniai paprika és 250 ml ribizlilé vagy paradicsomleves
Vacsora: zöldségsaláta, esetleg vörös bab + gyümölcs
Hogyan befolyásolják a színek az étvágyat?
Míg a kék gátolja az étvágyat, a zöld szabályozza az étvágyat, míg a piros és a narancs stimulálja az étvágyat, a fehér pedig semleges és nem befolyásolja az étvágyat.
Ehelyett a fekete, a lila és a barna csökkenti az étvágyat.