Philips Airfryer olajmentes olajsütő
Az, hogy belga vagy és mohó vagy, még nem jelenti azt, hogy gyakran eszel krumplit, a fiaim bánatára másutt. Így nagy örömmel vállaltam, hogy tesztelem az Airfryer-t.
Több mint 12 év telt el azóta, hogy beköltöztünk a brüsszeli kis házunkba, és az esküvőnkre kapott olajsütő még mindig a ládájában van, elrejtve a pince sarkában ... Az illatok, a zsír, az olajcsere ... az okok a készülék hosszabb ideig történő hibernálásához.
Airfryer, egészséges, ízletes és gyors készülék ?
Előfőzött fagyasztott ételek
Nincs szükség olaj hozzáadására mert Étel vásárolt fagyasztva és előre főzve.
Főzés közben az olajban előfőzöttek még elveszítik zsírjuk egy részét, amely az alsó tartályban nyerhető vissza.
- Hasábburgonya: 300 g = 9 perc 200 ° C-on
A krumpli, ó, a híresek, nagyon megtetszettek nekünk, mert ők íze inkább burgonya, mint zsír. Ők ropogós, ne ragaszkodjon köztük és nagyon sokáig meleg maradjon.
Ha a serpenyőt maximum 750 g-ig tölti fel, ne habozzon rázni a főzés közepén, hogy homogén eredményt kapjon.
Nyilvánvalóan nem ugyanolyan ízűek, mint az olajba mártott krumpli, amelyet a helyi sütőraktárból kapunk, vagy azok, amelyeket nagymamája kétszer szeretettel főzött zsírban. 80% -kal kevesebb zsír, ez nem zavarja artériáinkat 🙂
- Mini rugós tekercsek, mérettől függően = 8 perc 180 ° -on
- Hercegnő burgonya = 8 perc 180 ° -on
- Csirkeujjak: 400 g = 6 perc 200 ° C-on
- A zsemle, tetején, nagyon ropogós! = 6 perc 180 ° C-on
A mellékelt útmutató azt javasolja, hogy 20 ° -kal csökkentse a csomagoláson feltüntetett főzési hőmérsékletet.
Nyilvánvalóan szem előtt tartjuk, hogy még ha a főzési módszer egészséges is, ha a kiindulási ételek nem, mérsékelten kell fogyasztani őket.
Friss étel
- Zöld spárga: 8 perc 160 ° C-on
- Gambas: 6 perc 180 ° -on
Ez tökéletes ! Kicsit úgy főznek, mint egy plancha, anélkül, hogy meg kellene forgatni őket.