Triptofán azon élelmiszerek listája, amelyek a legtöbb nőt tartalmazzák A MAG

A szervezet számára nélkülözhetetlen, a triptofánt csak táplálékkal biztosítják. Hogyan lehet feltölteni ezt az aminosavat, amely szabályozza az alvást, a hangulatot vagy akár a teltségérzetet? Fedezze fel a legtöbb triptofánt tartalmazó ételek listáját.

élelmiszerek

A triptofán (L-triptofán) egy aminosav, amely alapvető szerepet játszik a fehérjék szintetizálásában. A testünkben található 20 aminosav közül a legritkább, a testben található összes mennyiségnek körülbelül 1% -át teszi ki. Mindazonáltal elengedhetetlen, mert számos funkciót szabályoz, mint például az alvás, a hangulat vagy a jóllakottság érzése.

És jó okból: a triptofán a szerotonin (5-hidroxi-triptamin) prekurzora is, amely neurotranszmitter más néven "boldogsághormon". A szerotoninból keletkezik a melatonin (N-acetil-5-metoxi-triptamin), az "alvási hormon" néven ismert neurohormon.

A triptofán, a melatonin és a szerotonin: nélkülözhetetlen szerep

A melatonint természetes úton választja ki egyik napról a másikra a tobozmirigy, amelyet epifízisnek is neveznek. Csak sötétben állítható elő: a fény jelenléte gátolja ezt a folyamatot. A melatoninnak kulcsszerepe van, mivel elősegíti az alvást. De korántsem ez az egyetlen funkciója! Ez a hormon hatással van a hangulatra, az immunrendszerre és a testhőmérséklet szabályozására is.

A melatonint szintetizálják a szerotoninból, amely maga a triptofánból származik. A szerotonin szerepe az idegimpulzusok továbbítása az idegsejtek között, és így részt vesz a test számos funkciójának szabályozásában: a fájdalom toleranciájában, a jóllakottság érzésében, a hangulatban, de az alvásban is szerepet játszik. A szerotoninhiány tehát az alvászavarok, étkezési rendellenességek, szorongás, sőt depresszió oka lehet.