Tudjon meg mindent - szabaduljon meg a szalonnaszállítmányoktól
Az évfordulóval visszatértek, a jó határozatok. Klasszikus: a vágy, hogy végre fogyjon. Nem csak az ünnepi ünnep miatt halmozódnak felesleges fontok - újra le kell menniük.
De melyik módszer a legígéretesebb? Alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú vagy szakaszos böjt? A döntés nem olyan egyszerű, mert különféle étrendek léteznek, és sok étrendben nagy a frusztráció lehetősége. Legjobb esetben rövid távon segítenek, akkor a kilók gyorsan visszakerülnek a csípőre. A "mindent tud" megmutatja, mire kell figyelni.
Áttekintés
További információk vége
Zsírégető
Nem lenne jó, ha könnyedén, könnyedén, egyszerűen egy tablettával tudnánk megszabadulni a felesleges testkilóktól? A zsírégetésre szolgáló gyógyszer keresése, amely egyszerűen felolvasztja a felesleges fontokat az egészség veszélyeztetése nélkül, olyan, mint a Szent Grál keresése, amely ebben az esetben nem örök életet ígér, hanem állandó karcsúságot. A tudósoknak most újabb ígéretes vezető szerepük van. Minden tudás megmutatja a kutatás jelenlegi állapotát.
Sújt veszteni alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú
A fogyás érdekében különböző étrendeket próbálunk ki. Amikor az alacsony zsírtartalmú étrendről van szó, egy dolog világos: ha zsírot akar fogyni, akkor zsír nélkül kell megtennie. Ehelyett sok szénhidrát, például tészta, rizs vagy burgonya szerepel az étlapon. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend támogatói viszont ennek ellenkezőjét állítják: a zsíron keresztül történő fogyás pontosan helyes, de a szénhidrátokkal óvatosnak kell lenni. Kinek van igaza? [a videóhoz]
A diéta kevés története
Évezredek óta kihívást jelentett az emberiség számára, hogy egyáltalán elegendő élelmet találjon. Olyan bőségesen élünk ma, hogy gyakran nehéz egyszerűen abbahagynunk az evést, amikor jóllakunk. Ezért találták ki a diétákat. Egyébként nem csak néhány évvel vagy évtizeddel ezelőtt. 1862-ben például húst és alkoholt ajánlottak reggelire, 1906-ban divatos lett az ételkombináció, az 1980-as években a léböjt és a „felét eszi”. Minden tudás a próbákkal és megpróbáltatásokkal teli diéták történetét meséli el. [a videóhoz]
Diéta típusok
A közös étkezési szabályok nem mindenki számára működnek egyformán. Úgy tűnik, hogy a lübecki táplálkozási szakemberek megtalálták ennek okát: Különböző típusú táplálkozás létezik. Vizsgálatuk kimutatta, hogy minden test másképp reagál az ételekre, mert különböző baktériumok telepítik a belüket. Ezen ismeretek alapján fel lehetne állítani az egyéni étkezési szabályokat. Látása: az emberek jobban fogyhatnak, csökkenthetik a betegségek iránti fogékonyságukat vagy elkerülhetik ezeket. [a videóhoz]
Böjt időszak
Az időszakos böjt, más néven szakaszos böjt, divatos. Az időszakos böjt azt jelenti, hogy csak rövid szakaszokban kerüljük el az ételt. Ennek különböző módszerei vannak. Például semmi enni 16 órán át, nyolc óra enni, megint semmi 16 órán át enni stb. Mit jelent pontosan az időszakos böjt a testtel? Mennyit fogy, és ez valóban egészséges lehet? [a videóhoz]
Miért zsugorodnak télen a rigók?
A gazemberek a legmegdöbbentőbb technikát fejlesztették ki, hogy télen kevés étellel boldoguljanak: zsugorodnak. Ehhez az állatok koponyájában és csontvázában lévő csontanyag részben feloldódik. Ez a csontvesztés az emberi csontritkulásra hasonlít. Egyetlen lényeges különbséggel: amikor eljön a tavasz, a szajha nemcsak megállíthatja a csontvesztést, de akár meg is fordíthatja és újra növekedhet. A tudósok remélik, hogy ez a felfedezés fontos információkat nyújt az oszteoporózis kutatásához. [a videóhoz]
Moderálás: Thomas Ranft
Adás: hr-fernsehen, "Alles Wissen", 2019. január 17., 20:15