Tudod mit, hogyan és mennyit kell enni (4) Lavinia Melania Bratu
Hogyan javíthatnánk az étkezést? Mit lenne jó megérteni, ha a napi étrendből választanak ételt? Itt van 10 lépés a táplálkozási egyensúly és az evés tudatos cselekedete felé.
1. Először is annak megértésével, hogy mit jelent hogy megetetlek, teljesen más, mint a hogy megetetlek. Az étel a létfontosságú tápanyagok bevitelét jelenti a szerves funkcionalitás fejlődésében, egészében. Az "ételt" hőkezelt, szintetizált terméknek nevezik, amelyet éhes állapotban "teszünk" a szájunkba. Az ételek mind olyan dolgok, amelyeket csak enni kell, talán időről időre, mert léteznek, finomak és nem hagyhatjuk el őket. Ez magában foglal mindent a kis üzletek, peco állomások, szupermarketek polcairól: chipseket, csokoládét, kekszeket, süteményeket, kolbászokat, félkész ételeket stb. (az összes cukrot és fehér bükköt tartalmazó termék nem táplálkozási érték, de anyagcserénk sem teljesen elfogadja).
2. Sokszor összekeverjük az éhség érzését a szomjúság érzésével. Igen, nem vagyunk eléggé hidratáltak, nincs képzettségünk és szokásunk annyi vizet inni, amennyire szükségünk van. Így néha éhesnek érzed magad, sőt, ha egy nagy pohár vizet iszol, akkor előfordulhat, hogy elmúlik az az érzés, amely egy (pl.) Pusztítóan jó és egészségtelen péksüteményhez szorított és újra jó formában érezze magát. És ez csak egy nagy pohár vízzel! Milyen jó és mennyire van szükségünk jó vízre! Arra buzdítalak, hogy fogyasszon vizet, legyen fegyelmezett egy ideig, amíg a napi 2-3 liter vízfogyasztás magától meg nem jön. Reggel 600 ml-t iszunk, napközben pedig még legalább 8 pohár vízre van szükségünk, étkezés előtt vagy után, hosszabb időközönként. Az étkezés előtt 15 perccel, étkezés után hagyjon legalább egy órát, akár kettőt is eltelni, aztán ihat vizet.
3. Tanulja meg és értse meg a különbségeket
- kalóriaelvek: szénhidrátok, lipidek, fehérjék
- táplálkozási elvek: vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok, élelmi rostok, enzimek. Kalóriákat eszünk, és táplálkozási elveinket bevisszük a szervezetbe. És ezt tehetjük, ha egyensúly van az élő és a hőkezelt élelmiszerek között.
3. Fontos az étkezési mód, rágás, itt van egy szempont, amelyet ismerni és oktatni kell. Rágjon legalább 20x kortyot, és akár 30x is lehet, a konzisztenciától függően. Ez egy fantasztikus gyakorlat, nehezen kivitelezhető, de az oktatás révén sikerrel fogunk járni. Amint tudatosítja bennünket az elfogyasztott ételben, jelen vagyunk az asztalnál, beolvasztjuk az étel által nyújtott energiát, ezek teljesítése rendkívüli, és teljesen megváltoztat minket.!
4. A tápanyagok kombinációja nagyon fontos, de még fontosabb ahogy főzünk. Minden étkezéshez, hogy egészségünk legyen, a következő arányra van szükség:
51% nyers élelmiszer/49% hőkezelt élelmiszer. Az étkezéshez legalább 51% élő táplálékra van szükség, minimum! A reggeli és esti étkezés nagyon könnyen tartalmazhat élő, természetes ételeket, és az ebédnek meg kell felelnie a fenti százaléknak. Talán néhányunk számára nehéznek tűnik, de ennyire egészséges enni. Hölgyeim, oktassák családját nyers és egészséges étrendre! Ha főzünk, akkor jó könnyű és rövid ideig tartó temperálással, vagy a sütőben megtenni. Ezután célszerű zárt edényben forralni. Alumíniumfóliában nem sütünk és nem sütünk - abszolút mérgező a szervezetre! Nincs mit mondanom a mikrohullámú sütőről, csak azt, hogy ennek semmi köze a konyhához, az életünkben molekulárisan romboló és tápláló. Jobb, ha nem eszünk, mint enni valamit, amit főzünk vagy melegítünk a mikrohullámú sütőben!
5. Körülbelül étolajok - Nem ajánlom olajjal főzni, olívaolajat adok hozzá, amikor az ételt a tányérra tesszük. Javaslom a mindig extra szűz olívaolaj fogyasztását, amelyet teljes egészében és salátákban kell használni; A különösen jó és egészséges kókuszolaj egy szelet pirított teljes kiőrlésű kenyérre kenhető, más fogást élvez, miért ne? És ha valamit meg kell sütni, használjon szagtalanított kókuszolajat. Tökolaj, nagymamám megtanított használni pirítóssal és reszelt fokhagymával a tetején, amelyre hozzáadom az olajat, öröm!
6.. Integrált termékek helyet kell adniuk a kamránkban. Liszt, rizs, kenyér - teljes kiőrlésű, más ízű (fokozatosan beállítjuk, biztosan) és más táplálkozási tulajdonságokkal, amelyek egyértelműen felülmúlják a felül feldolgozottakat. Figyeljen az étkezéskor elfogyasztott mennyiségre, soha nem lehet főétel, csak másodlagos, mert rugalmasak akarunk maradni, és a gabonafélék és általában a teljes kiőrlésű gabonák tele vannak kalóriákkal. A kenyér fontos, mert mindannyiunk étrendjében szerepel, javítóanyagok, teljes kiőrlésű vagy rozs nélküli kell lennie.
7. "A sónak van valami szentje, megtalálható mind könnyeinkben, mind az óceánok vizében", mondta Khalil Gibran és nem hiába, annyi tulajdonsággal rendelkezik és természetes gyógymód. És mindenekelőtt minden nap használjuk só és pontosan erre kell késztetnünk a legjobb minőségű sót, azaz a nyers és javítatlan sót más vegyületek nélkül (jód és tulajdonságai vitathatóak, kálium-ferrocianid stb.). Kősót kívánunk használni, nagy és közel ahhoz, ami a nagyszüleink lenni szokott, ne feledje, biztosan! Egy másik egészséges alternatíva a tengeri só, olyan só, amely nyomokban tartalmaz más ásványi anyagokat, beleértve a vasat, magnéziumot, kalciumot, káliumot, mangánt, cinket és hymalaia sót.
9. Az élelmiszer-folyamat ismerete és ismerete ez nagyon fontos. Nem azért élünk, hogy önmagunkat tápláljuk, hanem azért táplálkozunk, hogy harmóniában éljünk körülöttünk. Ha meg akarja változtatni a régi étkezési szokásokat, akkor először is foglalkoznia kell ételeivel, meg kell tanulnia, mi a jó és milyen jó, és főleg mennyire jó neked! Nem arra vagyunk építve, hogy áztassuk az ételeket. Azért vagyunk itt, hogy élvezzük a létet, egyetértésben és tiszteletben a körülöttünk lévőkkel. Minél alacsonyabb a kalóriatartalmú (alacsony kalóriatartalmú) étrendünk, annál hosszabb és harmonikusabb lesz az életünk. Nem újdonság, hogy a hipokalorikus rezsim a hosszú élettartam rendszere, és hogy a hosszú élettartamú gént éhezés aktiválja. Kíváncsi, nem? És nem viccelek, nem az én szavaim, hanem a területen végzett tanulmányok. A Foxa2 egy gén, amely szabályozza az ételbevitelt, "ellenáll a harapnivalóknak és életben tartja a foxa2-t" - mondta a svájci kutató, aki felfedezte, és sok évig fogsz élni!
10. Adjon fel evéssel élvezetből, idegekből, stresszből, unalomból. Minden alkalommal, amikor eszel, kérdezd meg magadtól, miért csinálod ezt. Az evés a tudatosság cselekménye, valami kapcsolatban áll a saját teste, a körülötted lévő minden iránti tisztelettel és megértéssel. Ne hagyd, hogy az ízek foglya legyél, ne hagyd, hogy az ízek rabja legyél, próbálj megszabadulni minden korláttól és nyerd vissza hatalmadat saját döntései felett. És mindig tudatosan és okosan válasszon!