Tudta, hogy a majonéz és a vaj ugyanannyi kalóriát tartalmaz! KFetele
Ami a zsírokat illeti, nagyon sok mítosz és előítélet létezik. Mindenki menekül a vaj elől az évek óta így vádolt telített zsírok miatt.

"Úgy érezzük, hogy az olívaolaj és általában az olaj jobb alternatíva, megfeledkezve arról, hogy napi 1-2 evőkanál az optimális adag. És a csúcs kalóriatartalom magasabb az olajban: 900 kalória/100 g, ahol a vaj 700 kalcium/100 g.
Olaj tekintetében el kell mondani, hogy a majonéz is egyfajta olaj, nem pedig szósz. 80% -os olajtartalommal és átlagosan 700cal/100g-mal a majonéz bármilyen terméket hőszivattyúvá alakít. Mivel a vajjal ellentétben, amit jól elkenünk, a majonézt egy kanállal fogyasztjuk/tesszük. Egy kanál majonéz pedig minimum 20g, azaz minimum 180 ló ! Dupla annyi evőkanál olaj.
Bármilyen majonézes félkész saláta nem lehet diétás, ezért legyen óvatos. és ezt mondja el az a személy, aki képes lenne reggelire, ebédre és este marhasalátát enni "- írja Mihaela Bilic táplálkozási orvos orvos a Facebook-oldalon.