Tudta, hogy az érett és éretlen banánnak teljesen más előnyei vannak? Válasszon az Ön igényeinek megfelelően

Tudjuk, hogy a banán egyébként egészséges, főleg káliumtartalmának köszönhetően. De tudta-e, hogy teljesen más előnyökkel járnak a test számára, attól függően, hogy mennyire érettek?

érett

Rhiannon Lambert, egy dietetikus könyv szerzője szerint a test szükségleteinek ismeretében kell őket választanunk - mondja a Science Alert, amely a Business Insidert idézi.

Válasszon zöldet, ha cukorbeteg

Így, ha cukorbetegségben szenvedünk, kevesebb érett banánt kell ennünk, inkább zöldet, mint sárgát. Ennek oka, hogy a benne lévő keményítő (amely a banán összes szénhidrátjának 80-90% -át teszi ki) cukorrá válik, mivel a gyümölcs érettebb.

A legérettebbeket lehet a legkönnyebben megemészteni

Másrészt az érett banánt könnyebben emészthető. Ha általában emésztési problémái vannak, válassza a legérettebb banánt.

A zöld banán egyfajta rezisztens keményítőt tartalmaz, amelyet az emberek nem tudnak megemészteni. Ez a keményítő azonban nagyon népszerű a gyomorban található jó baktériumok körében.

Minél érettebb, annál több antioxidáns

Egy legutóbbi tanulmány szerint a legérettebb banán is a legteljesebb antioxidánssal rendelkezik. Alapvetően egy barna banán, mint amilyeneket már nem is eszünk, mert túl édes és túl puha, "antioxidánsok gyára".