Túl finom gesztenyelisztes palacsintáim - Cukormentes S; kérem
Szerintem ezek a kedvenc palacsintáim! Abszolút finomnak találom őket, és nem csak én vagyok: kivétel nélkül minden tesztelő szájam nagyra értékelte őket! Készítettem hozzáadott cukor, édesítőszer és gyümölcs nélkül, és mégis szuper finomak és finomak. Olyan ízletesek, hogy minden köret nélkül problémamentesen megeheti őket, és ugyanúgy élvezheti !
Recept
Mert 8-10 palacsinta (kis és közepes méretű)
Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 15-20 percig
Milyen összetevőket ?
- 40 g teljes kiőrlésű T150 liszt (vagy teljes rizsliszt)
- 50g gesztenyeliszt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 tojás
- 30g sózatlan vaj
- 100g teljes folyadék krém
- 60g teljes tej
Könnyen megtalálhatja a teljes kiőrlésű lisztet a szokásos szupermarketekben. Másrészt, ha a gesztenye lisztről van szó, akkor nagyobb valószínűséggel találja meg a bioboltokban. Az enyémet a Natureótól veszem. Ugyanez a teljes kiőrlésű rizsliszt esetében, ha ezt választja.
Már nem használok, vagy szinte már nem használok könnyű, 0% -os termékeket. A közhiedelemmel ellentétben a zsír nem az ellenségünk. Ezenkívül a gyártók néha cukrot (és egyéb dolgokat) adnak az ilyen típusú termékekhez, hogy ellensúlyozzák a zsír csökkenését. Tehát egy 30% zsírtartalmú tejszín mellett döntöttem, ami minimális ahhoz, hogy egészben, valamint teljes tehéntejben, nem pedig sovány vagy félzsírosnak tekintsük. Ha a zsírszázalék kevesebb, mint 30%, könnyű termékkel van dolgod.