Túl sok fehérje »Fontos információk! »Power & Fitness Shop
"Ha sok fehérjét fogyaszt hosszú távon, akkor a 3,0 g/testtömeg-kg-ig terjedő értékek sem okoznak problémát, amíg a folyadékellátás garantált."
Ma ismét a táplálkozásról szóló mítoszok klasszikusáról szól, amelyet nehéz kijutni a világból. Ha megemlíti, hogy 1,5 g vagy akár 2,0 g fehérjét eszik testtömeg-kilogrammonként annak érdekében, hogy optimálisan ellássa az izomépítést, a kívülállók néha figyelmeztetnek.
"Ez túl sok fehérje, ez káros!" Vagy "Ez károsíthatja a veséjét!"
Ma bemutatjuk Önnek a tényeket és az adatokat, és a lehető legrövidebb időn belül elmondjuk, hogy valóban fokozott fehérjefogyasztással árthat-e testének.
Különböző tantárgycsoportokkal vannak tanulmányok. Voltak aktív fiatal férfiak, de vegyes nők is voltak. Az egészséges teszt személyek „megnövekedett” fehérjefogyasztásával itt nem lehet káros hatásokat megállapítani. Ellenőriztük az albumin, a kreatinin és a karbamid szintjét. Valójában a vese szűrési sebessége beállt, és nem okozott problémát szűrési funkciójának végrehajtása. A vesék adaptációja azonban bizonyos időt vesz igénybe. Egy rövid, 7 napos vizsgálat során a fehérjefogyasztás megduplázódott 1,2 g-ról 2,4 g/testtömeg-kilogrammra. A vizsgált személytől függően azonban a veséknek 7 napnál tovább tartott az általános szűrési sebesség (GFR) beállítása.
A tanulmány azt is megerősítette, hogy a vesebetegségben szenvedőknek szigorúan ellenőrizniük kell a fehérjefogyasztást. És hogy az állati fehérjék más terhet jelentenek a vesékre, mint a növények fehérjéi. Az adatok arra utalnak, hogy a nagyon gyors és drasztikus növekedés mindenképpen kihívást jelent a veséid számára, de olyan kihívás, amelyet ha egészséges vagy, könnyedén legyőzhető. Ha sok fehérjét fogyaszt hosszú távon, a 3,0 g/testtömeg-kg érték nem okoz problémát, amíg a folyadékellátás garantált.
De mi van a májjal?
Még akkor is, ha a vese a leggyakoribb példa arra a szervre, amelyet állítólag a túl sok fehérje károsít, mindig van közöttük valaki, aki megemlíti a máj károsodását.
Itt nagyon hasonló. A májbetegségben szenvedőknek ajánlott korlátozni a fehérjefogyasztást. A korlátozások miatt a máj már nem képes eltávolítani az összes bomlásterméket a szervezetből. Állatkísérletek arra utalnak, hogy egy éhgyomorra (48 óra étkezés nélkül), majd étrend után, amelynek során a kalóriák 35–50% -a fehérjéből származik, a máj károsodhat.
A fehérje májra gyakorolt káros hatását a szokásos étkezési szokásokkal kapcsolatban nem tapasztalták, a máj előzetes károsodása nélkül.
Veszélyben vannak a csontjaim?
Itt az adatok többnyire statisztikai értékeléseken alapulnak, amelyek kimutatták, hogy a fehérjefogyasztás és a csonttörések kockázata nincs összefüggésben. Ez azt jelenti, hogy a normál vagy megnövekedett fehérjefogyasztású emberek csontjainak stabilitása nem különbözik nagyban. A néhány beavatkozási vizsgálat még a megnövekedett fehérjemennyiség pozitív hatását is mutatja a csontok ásványi sűrűségére. Tehát itt több fehérje volt pozitív.
A lényeg: túl sok fehérje?
Amint láthatja, reálisan már nem jelent problémát a fehérje fogyasztása. Természetesen nem ésszerű, és természetesen nem is szükséges, hogy jelentősen meghaladja a napi 2,5 g/testtömeg-kg fehérjét. Ha akarod, akkor biztosan sikerül sokat megterhelni a testedet, ha nagyon sok fehérjét fogyasztasz. De a fehérje nem jelent alapvető veszélyt rád. Vannak olyan speciális helyzetek, és különösen betegségek, amelyeket komolyan kell vennie, és amelyekben csökkentenie kell a fehérjefogyasztást.
Fehérje port, fehérje italokat és fehérjeszeleteket rendelhet tőlünk online.
Ha tudni szeretné, hogy naponta hány kalória van-e túl sok vagy túl kevés-e céljainak eléréséhez, könnyen használhatja ingyenes kalóriaszámológépünket, és az eredményt kényelmesen elküldheti Önnek e-mailben. Ugyanez vonatkozik a BMI kalkulátorra és az FFMI kalkulátorra.