Túl sok kövér ember Mexikóban büntetőadót vezet be a gyorséttermekre - DER SPIEGEL

Nieto mexikói elnök: Hamburgerek, édességek és italok adója

ember

Fotó: Mexikó elnöksége/dpa

Mexikóváros - burritók helyett hamburgerek, víz helyett kóla: Mexikóban a más iparosodott nemzetekhez hasonló mechanizmusok azt jelentik, hogy folyamatosan növekvő számú ember van túlsúlyos. Az ENSZ adatai szerint az észak-amerikai országban a felnőttek 70 százaléka, a gyermekek és serdülők 30 százaléka túl nehéz, és minden tizedik felnőtt mexikói cukorbeteg. Százalékban ez azt jelenti, hogy Mexikóban még több ember van túlsúlyban, mint a hírhedt USA-ban.

Most a mexikói állam az elhízás ellen akar büntetni egy gyorséttermi és üdítőital büntetési adóval. Az élelmiszerek energiasűrűsége meghatározó a mexikói kongresszus csütörtökön hozott döntése szempontjából. 100 grammonként több mint 275 kilokalóriából nyolc százalékos adót vetnek ki.

"Túlsúly és elhízás járvány"

"A túlsúly és az elhízás valódi járványával szemben nem lehet csak karba tenni a karunkat" - mondta Enrique Peña Nieto elnök néhány órával a szavazás előtt. Azt tanácsolta honfitársainak, hogy minden nap legalább egy órát fussanak többet, lépcsőzzenek fel és mozogjanak. Peña Nieto számos ellenintézkedést is bejelentett, például oktatási kezdeményezéseket, új címkézési szabályokat és sportprogramokat.

Peña Nieto szerint az alacsony energiasűrűségű és magas rosttartalmú élelmiszereknek minőségi pecsétet kell kapniuk. Ez ösztönözni fogja a gyártókat arra, hogy másképp állítsák össze termékeiket.

Felár csokoládéért, fagylaltért, mogyoróvajért

Az új adó nemcsak a gyorséttermet, hanem az olyan édességeket is érinti, mint a csokoládé, a fagylalt és a mogyoróvaj. A jövőben literenként egy peso - csaknem hat cent - adót kell fizetni az üdítők után. A világ alig más országaiban isznak a lakosok annyi üdítőt, mint Mexikóban, évente átlagosan 163 liter fejenként.

"Egy civilizáció még soha nem találkozott olyan járvánnyal, amely nem járna fertőző betegséggel" - mondta Enrique Ruelas, a mexikói egészségügyi intézet elnöke. "Ma a helyzet nemcsak példátlan, hanem veszélyt jelent államunk jövőjére is." Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) adatai szerint Mexikót csak az olyan államok haladják meg, mint Egyiptom, Kuvait és a déli-tengeri Nauru állam a felnőttkori elhízás arányában.

A mexikói cukrászdagyártók csütörtökön nem válaszoltak a kötbéradókkal kapcsolatos kérdésekre. A Coca-Cola latin-amerikai főnöke, Brian Smith elmondta, hogy az üdítőital-készítő új, alacsony kalóriatartalmú és nulla kalóriatartalmú italok kidolgozásán dolgozik, és hangsúlyozta, hogy a vállalat egészségesnek kívánja tartani a társadalmat.

Győzd le az italok előcsarnokát

A mexikói fogyasztóvédelmi szervezetek képviselői viszont rámutattak, hogy az üdítőital-gyártók hevesen harcoltak a büntetési adó ellen az elmúlt hetekben. Bevezetésük győzelem az előcsarnokban.

Európában is a táplálkozási szakemberek már régóta vitatják, hogy milyen társadalmi intézkedéseket kell hozni a lakosság növekvő elhízási arányának leküzdésére. A büntetési adók és más szabályozási beavatkozások hívei azt állítják, hogy az egyén számára nagyon nehéz kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani olyan környezetben, amely ösztönzi az elhízást.