Túlsúly és elhízás gyermekeknél és serdülőknél

Egyél meg mindent 4 étkezéskor: kívül semmi
Általában ne démonizálja a magas zsír- és cukortartalmú ételeket, amelyek gyakran a gyermek kedvenc ételei.
Engedje meg, hogy alkalmanként ésszerű mennyiséget fogyasszon, hogy megtanulja kezelni a felesleget. Ellenkező esetben megpróbálja titokban fogyasztani őket.
A gyermekek, legyenek túlsúlyosak vagy sem, éhes állapotban megeszik azokat az ételeket, amelyek nem tetszenek nekik, és teli állapotukban választják a kedvükre való ételeket.
Következésképpen az étkezés kezdetén mutassa be neki a zöldségeket. A családi szolidaritás lesz az élen. Elviselhetetlen, ha a gyermek beleegyezik abba, hogy félretegyék. ami jó az egészségére, az jót tesz a család többi tagjának is.
Reggeli
Bőven kell lennie. Étkezési tálca rajza: 1 tejtermék - 2 szelet kenyér - 1 gomb vaj - 1 gyümölcs kompót
A tejterméket (1/2 sovány tej, 20% zsírtartalmú túró, natúr joghurt) 1 teáskanállal édesítjük. méz, lekvár vagy gyümölcskompottal keverve.
A kenyeret előnyben részesítik a zsírban és gyorsan asszimilálódó cukrokban gazdag reggeli gabonafélék helyett, amelyek reggel éhesé teszik.
A gyümölcs nyers lesz, kompótban vagy gyümölcslében hozzáadott cukor nélkül. Hozzáadhat egy tojást, egy szelet sonkát, ha korán kel, vagy keveset eszik a menzán.
Reggel nem éhes gyermekek számára készítsen harapnivalót: Dietline rudak, egy szelet kenyér egy darab sajttal vagy egy szelet sonka, egy tégla narancslé.
Ebéd és vacsora
Az étkezési tálca rajza: 1 zöldség - 1 keményítő - hal vagy hús - 1 joghurt - 1 gyümölcs - 1 szelet kenyér - 1 pohár víz
A keményítő vagy a déli étkezéskor, vagy az esti étkezéskor lesz jelen. A fogyasztás megkönnyítése érdekében zöld zöldségekkel társítható.
Ha 2 étkezésnél kerül bemutatásra, a felét felezze meg.
A tejtermék 1 természetes joghurt vagy 45% -nál kevesebb zsírtartalmú túró lesz (kecske, bokor, ricotta, könnyű készítmények stb.), Vagy tejtermék. A desszertet csak akkor fogyasztják, ha a gyermek még mindig éhes. Ez lesz gyümölcs, desszert vagy tejtermék.
Bizonyos ételek csak kivételesen kerülnek bemutatásra:
- zsíros húsok (birka-, bárány-, sertéshús, steakek, darált húsok) és ételek mártással,
- felvágottak (kolbász, pástétom stb.)
- rántott hal és szelet,
- bolti készételek, ravioli, felvágottak, leveles tészta piték, krémalapú töltelékek, sajt, szalonna, pizzák ...
- süteményeket, fagylaltokat hetente egyszer engedélyeznek.
Délutáni tea
Fontos, mert elkerüli az étkezések közötti nassolást és a túl kiadós vacsorákat.
Példa harapnivalókra
- 1 körte, kockára vágva, olvasztott csokoládéval és felszeletelt mandulával.
- 1 juharszirupban főzött alma túróval
- 1 pirított vajas kenyér szeletelt eperrel (vagy banánnal) borítva mézzel és/vagy fahéjjal
- 1 csésze édesített zabpehely és tej kockára vágott szárított gyümölcsdarabbal (aszalt szilva, barack, datolya)
Néhány energiaérték
- 1 pohár gyümölcslé: 68 kcal
- 1 pohár kóla: 132 kcal
- 1 natúr joghurt: 53 kcal
- 1 gyümölcsjoghurt: 134 kcal
- 2 vajas pirítós: 165 kcal
- 1 kifli: 27 kcal
- 3 párolt burgonya: 156 kcal
- 1 adag krumpli: 34 kcal
- 1 alma: 70 kcal
- 1 almatorta: 270 kcal