Túlsúly Igyon egy keveset; szóda helyett vizet a fogyáshoz American Journal of Clinical
Ez a kis tanulmány, amelyet az Észak-Karolinai Egyetem kutatói készítettek, a Nestlé Waters támogatta, de az American Journal of Clinical Nutrition márciusi kiadásában megjelent, arra a következtetésre jut, hogy a testtömeg 5% -a az a segítség, amelyet a vízre való áttérés hozhat. édesített italokhoz szoktak. Ettől függetlenül a cukros italok megnövekedett fogyasztása számos egészségügyi problémához kapcsolódik, beleértve az elhízást, és a napi kalóriabevitel akár 10% -át is képviselheti. .
Ez a randomizált, kontrollos vizsgálat 318 túlsúlyos vagy elhízott felnőtt bevonásával vizsgálta, hogy a cukros italok helyett inkább víz vagy könnyű italok ösztönzése segítheti-e fogyásukat az étrend egyéb változásai nélkül. A résztvevők átlagos életkora, akiknek többsége nő (84%) és fekete volt (54%), 42 év volt, akik napi 280 kalóriát vagy annál többet fogyasztottak cukros (vagy alkoholos) italokból.
A résztvevőket véletlenszerűen 3 csoportba soroltuk: "víz", könnyű italok és kontrollcsoportok. A 3 csoportot súlygyarapodás, derékkörfogat és háromhavonta végzett vérnyomásmérés alapján értékelték, majd csoportos foglalkozásokkal követték őket. Az első 2 csoportot arra bíztatták, hogy a kalóriaitalok napi két vagy több egységét helyettesítsék vízzel vagy diétás italokkal.
Legfeljebb 5% súlycsökkenés (abszolút értékben): A szerzők azt találták, hogy a résztvevők a vízivásra ösztönzött testtömegük átlagosan 2% -át vesztették el, a diétás italok pedig a testsúlyuk 2,5% -át, míg a kontrollcsoport 1,8% -át. A súlycsökkenés különbsége a csoportok között ezért statisztikailag nem szignifikáns. Külön elemzés azonban arra a következtetésre jut, hogy azok az emberek, akik cukros italokat fogyasztottak, és vízre vagy diétás italokra váltottak, testtömegük 5% -át elveszíthetik.