Túlsúlyos Dickschiff Németország - Tudás - Tagesspiegel Mobil
Minden második ember tényleg túl kövér? Sok esetben az enyhe túlsúly miatt nem kell aggódni. Akár előnyei is lehetnek.
"Németországban minden második felnőtt túlsúlyos" - jelentette szerdán a szövetségi statisztikai hivatal Wiesbadenben. A nyilatkozat alapja a mikrocenzus volt, a német lakosság egy százalékának reprezentatív felmérése. Azt is megállapították, hogy a túlsúlyos emberek száma 48 százalékról (1999) 52 százalékra (2013) emelkedett. Ahogy az várható volt, a bejelentés széles körű visszhangot kapott a médiában. Ha Németország gőzös lenne, valószínűleg egy vastag, dús testekkel teli hajó lenne közvetlenül a felborulása előtt. De ha jobban megnézzük, a wiesbadeni statisztikák nem olyan komorak, mint amilyennek első pillantásra látszanak.
Az alsúlyt, a normálist és a túlsúlyt a testtömeg-index (BMI) segítségével határozzák meg. Kiszámítása úgy történik, hogy elosztja testtömegét (kilogrammban) magasságával (négyzetméterben kifejezve). A 18,5-es BMI alulsúlyosnak tekinthető, a normál súly 18,5-25, a túlsúly 25-30. 30-35 BMI-vel enyhe elhízásról beszélünk (I. fokú elhízás), 35-40-nél jelentős elhízásról (II. Fokozat). A köznyelvben minden 25 év feletti BMI-t gyakran „túlsúlyosnak” neveznek, függetlenül attól, hogy a személy BMI-je 26 („valódi” túlsúlyos) vagy meghaladja-e a 40-et (az elhízás III. Fokozata). A Szövetségi Statisztikai Hivatal sem tesz különbséget, és általános 25-ös határt húz.
A németek súlya alig változott
Valójában a németek átlagos BMI-je gyakorlatilag állandó. 1999-ben 25,2 volt. És így a normál és a túlsúly közötti úton. 2013-ban csak alig volt magasabb, 25,9. Az enyhén túlsúlyosak (BMI 25–30) aránya szintén közel azonos maradt, 1999-ben 36,2, 2013-ban 36,7 százalék volt. Csak az elhízottak aránya nőtt észrevehetően 11,5-ről 15,7-re. Növekedés, amely még mindig a határok között van. Összefügghet azzal, hogy a várható élettartam növekszik. Mert az évek során a legtöbben felszednek néhány kilót, és talán a következő magasabb BMI kategóriába csúsznak.
Nincs aggasztó tendencia az iskolába lépő gyermekek körében. Számukra a túlsúly és az elhízás stagnál, vagy éppen csökken, amint azt a 16 szövetségi állam iskolai felvételi vizsgájának értékelése megmutatta.
Marad az a kérdés, hogyan kell értelmezni a „minden második ember túlsúlyos” megállapítást. Sok média gyorsan megváltoztatta a semleges állítást normatív állítássá: Minden második német „túl kövér”. De ez a megállapítás kétséges, mert alapja, nevezetesen a BMI felosztása kétséges. Évek óta éles viták tárgya, és számos tudományos tanulmány megkérdőjelezte érvényességét. Mindazonáltal az olyan befolyásos szervezetek, mint az Egészségügyi Világszervezet, ragaszkodnak ehhez, vagy akár szigorítást is fontolgatnak, például Ázsia számára.
Zsír a derékon: ott rejlik a kockázat
A BMI nagyrészt sematikusan öt részre oszlik. "25" -től túlsúlyos, "30-tól" elhízott. De ez a kategorizálás figyelmen kívül hagyja a testalkat nagy különbségeit, valamint a BMI növekedését az élet folyamán. Az izmos és jól képzett sportolók például gyorsan „túlsúlyossá” válhatnak, míg a karcsú, nem sportoló ember normális súlyú. A szívbetegségek kockázatának becsléséhez sokkal pontosabb mérőszám a derék-csípő arány. Figyelembe veszi a hasi területen található egészségtelen zsíreloszlást (almaforma) és a csípő egészségére előnyöset (körte alakú).
Komolyabb azonban két másik tény. Több millió résztvevővel végzett felmérések alapján mára ismert, hogy a halálozás kockázata a 25 BMI körüli területen a legalacsonyabb. Egyes tanulmányok még arra a következtetésre jutottak, hogy az enyhén túlsúlyos embereknek vannak a túlélési esélyeik és ezért a legmagasabb a várható élettartam.
A kissé túlsúlyos emberek élnek a legtovább
A 25 fős BMI-vel a németek az egészségükre legmegfelelőbb értéket „választották” - csak 26 lehet még jobb. Az egészségügyi kockázatok jelentős növekedése csak a 30-as BMI-ből látszik. A masszív elhízásban szenvedőknek gyakran "nagy" egészségügyi problémáik is vannak.
Az elhízási paradoxon tudományosan is igazolt. Az orvosok ezzel leírják azt a rejtélyes tényt, hogy a kövérség növeli a krónikus betegségek, például a szívbetegség vagy a cukorbetegség kockázatát. Másrészt azok a túlsúlyosak vagy elhízottak, akik krónikus betegségben szenvednek, például szűkült koszorúerekben vagy vesebetegségben, gyakran nagyobb esélyekkel rendelkeznek a túlélésre, mint a vékony emberek. Amint azt több, szívbetegeken végzett tanulmány kimutatta, a túlsúlyos, sőt elhízott emberek (a szuper kövérek kivételével) túlélési előnnyel rendelkeznek a normál testsúlyúakkal szemben.
Ezen eredmények alapján az egészségügyi szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy a fizikai erőnlét növelése fontosabb lehet a túlélés szempontjából, mint csak a font bámulása. Végül is sokkal több olyan tényező létezik, mint a BMI, amelyek szerepet játszanak a fizikai jólétben. Az életkor, a nem, a genetikai felépítés, a társadalmi helyzet és az egészségügyi magatartás valószínűleg a legtöbb esetben fontosabb, mint maga a súly.