Uborka előnyei, veszély, adagolás, mellékhatások

Uborka bemutató

Az uborka, a világ negyedik legműveltebb zöldsége, amely az egyik legjobb élelmiszer az egészségre, ma már inkább ropogós állagáról és frissítő ízéről, mint erényeiről ismert.
Az uborka azonban sokkal több, mint csupán egy elöntött zöldség, és segíthet a különféle egészségügyi problémák leküzdésében, ugyanúgy, mint mások elkerülésében.
Az uborka 95 százaléka víz, ami jó a test hidratáltságának megőrzéséhez és a méreganyagok kiöblítéséhez.
Az uborka sok vitamint tartalmaz, amelyre a szervezetnek szüksége van az adott napra, és ne felejtse el hagyni a bőrt, amikor uborkát fogyaszt, mert jó mennyiségben tartalmaz C-vitamint, az ajánlott napi adag körülbelül 10 százalékát.

Uborka gyógyászati ​​tulajdonságai

A távol-keleti őshonos Cucurbitaceae (Cucumis sativus)

Uborka eredete

Az uborka Nyugat-Ázsiából származik, ahol legalább 3000 éve termesztik. Valószínűleg egy kicsit később a rómaiak vezették be Európába. A feljegyzések már az 9. században említik az uborka-termesztést Franciaországban, Angliában a 14. században, Észak-Amerikában pedig a 16. század közepén.
Manapság az uborkát világszerte széles körben termesztik és fogyasztják olyan tulajdonságai miatt, amelyek nemcsak ízletesek, hanem az egészségre is hasznosak.

Uborka összetétele

Az uborka 95% -ban víz, azonban ennél több van benne, és rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.
Bőre magas szintű A-vitamint tartalmaz, ezért nem szabad eltávolítani, ha uborkát fogyaszt.
Lúgosító ásványi anyagokat is tartalmaz, és kiváló C-vitamin- és antioxidáns-forrás. Találunk folátot, mangánt, káliumot, szilícium-dioxidot vagy akár nátriumot, kalciumot és foszfort is.

Uborka adagolása és adagolása

Az uborka gazdag vízben, ezért nyáron különösen ajánlott, mértékletesség nélkül. Au és ásványi anyagok bevitele nagyon előnyös lesz a jól hidratált állapotban, még akkor is, ha az uborka természetesen soha nem lehet a diéta alapanyaga.

---