Uborka Így könnyebben emészthető a zöldség hámozatlanul - egyszerű trükk
Ez megkönnyíti az uborkák emészthetőségét
2020. november 16., 7:05 | dpa-tmn
Uborka: A kivágott próbatest vágott felületét fóliával kell lefedni. (Forrás: pilipphoto/Getty Images)
A salátától a rudakon át a hideg levesig: az uborka népszerű és ideális szomjoltó. De van egy hátránya - a tál nehezen emészthető. Melyik trükkel lehet jobban megemészteni a hámozatlan uborkát.
Az uborka héja nehezen emészthető. Ha továbbra sem akarja meghámozni az uborkát, használhat mustárt - tanácsolja a rhenishi gyümölcs- és zöldségtermesztők tartományi szövetsége. Mivel némi mustár hozzáadásával a salátaöntethez az uborkahéj emészthetősége nagymértékben javítható.
- Egészséges zöld:Milyen ízű a pácolt uborka, a párolt uborka és az uborka
- Sokoldalú:Ezért ne dobja el az uborka vizet
- Helyes tárolás:Így tarthatja hosszabb ideig a gyümölcsöket és zöldségeket
A mini uborka alkalmas kis háztartások számára
Ha nem kell azonnal az egész uborka, akkor a levágott másolat vágott felületét fóliával kell lefednie, és hűtőszekrényben kell tárolnia. A kis háztartások számára a zöldségtermesztők úgynevezett "mini uborka" vásárlását javasolják. Jelentősen kisebbek, mint a jól ismert uborka, és kissé intenzívebb ízűek.