Uborka - kalória, táplálkozási tények, cukor és energia
Uborka kalória táblázat
| uborka | 17 kcal | Zöldségek |
Uborka kalória és táplálkozási tények: Az ételnek van körülbelül 17 kalória/100 gramm. A zöldség kategóriába tartozik.
Uborka olyan zöldségek, amelyek egyre népszerűbbek és az étrend nélkülözhetetlen részévé váltak. A sütőtök üzem egész évben elérhető. A kínált uborka nagy része az üvegházból származik. A nyári hónapokban még vannak szabadon tartott vagy szántóföldi uborkák. Ez a fajta általában a saját kertjében is növekszik. Az üvegházi uborka vékonyabb héjú és még vizesebb pépű, mint a szabadon tartott uborka.
Uborka - tápértékek és összetevők
Az uborka akár 96 százalék vízből áll, ezért különösen népszerűek azok között, akik szeretnének leadni néhány kilót. 100 gramm uborka 12 kalóriát tartalmaz, 2,2 gramm szénhidrátot, alig van zsír, nincs koleszterin. Ezenkívül az uborka glutén- és laktózmentes. Tehát, ha úgy tetszik, annyit ehet belőle, amennyit csak akar. Éppen így fogyasztják, általában kevés sóval, vagy saláták, levesek és egyéb ételek készítik belőlük. Az uborka, csakúgy, mint a paradicsom, a mediterrán konyha nélkülözhetetlen része.
Egészséges zöldség
Kevés kalória és sok víz nem az egyetlen dolog, ami az uborkát egészségesé és népszerűvé teszi. Az uborka számos értékes összetevőt tartalmaz, például A-, B1-, B2-, B6-, C-, E- és K-vitamint. Kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas, foszfor, cink, nikkel, réz, szelén, fluor, szilícium és jód ásványi anyagokat is tartalmaz. néhány aminosav segít abban is, hogy az uborka valóban egészséges legyen. A benne lévő anyagok közül sok a héjban található. Ha bio uborkát vásárolhat, akkor az uborkát lehetőleg ne hámozzuk meg, hanem a héjjal együk.
Az uborka szintén lúgos zöldség. Ez azt jelenti, hogy segítenek a testnek egyensúlyban tartani a sav-bázis egyensúlyt. Az uborka méregtelenítő hatású, emésztésre jó. Az is ismert, hogy az uborka nemcsak sok vizet tartalmaz, hanem dehidratáló hatású is.
A forró nyári hónapokban az uborka frissítő, ezért különösen népszerű, és nem csak a salátákban. Aki nem ismeri például a frissítő és még mindig teli görög salátát?
Az uborkavíz teljesen divatos. Ez infúziós víz, uborkával ízesített víz. Ehhez az ízletes, könnyű fitnesz italhoz körülbelül egy fél uborka számít két liter vízhez.
Az uborkában található szilícium és kovasav értékessé teszik a bőr és a haj számára. Nagymamáink az uborka hámozásakor az arcukra szokták tenni a héjat. A bőr felfrissül. Az uborka maszkok nem gátolják a ráncokat. Az uborka szeletek szemre helyezésekor dekongesztáns hatás figyelhető meg. Az arc egyszerűen frissebb és nyugodtabb lehet.