Uborka leve mézzel, csodálatos tonik az egészségre; gondolatjel; Stupina Taina Vie Blog

A mézes uborkalé nemcsak frissítő, hanem számtalan egészségügyi hasznot is hoz, sajnos kevéssé ismert: szabályozza a vérnyomást, csökkenti a vércukor- és koleszterinszintet, javítja a látást és a bőr egészségét, plusz még többet.

Az uborkalé mézzel hűsítő hatása a benne lévő magas víztartalom (98%), C-vitamin és koffeinsav miatt következik be. Az uborka héja csodálatos K-vitamin-, C- és A-vitamin-, valamint meglehetősen nagy mennyiségű alfa- és béta-karotin, retinol, béta-kriptoxantin, lutein és zeaxantin forrása.

A mézes uborkalé rendkívül alacsony kalóriatartalmú és nátriumtartalmú, nem tartalmaz telített zsírt vagy koleszterint.

Hogyan készítsünk uborkalevet mézzel

Az éhgyomorra elfogyasztott uborkalé rendkívül hasznos az egészségre: csökkenti az éhséget, javítja az anyagcserét, erősíti a haj és a bőr egészségét.

Az előkészítésnek két egyszerű módja van, így gyorsan élvezheti előnyeit!

Egyszerű recept az uborkalé mézzel

• 3 közepes uborka
• 2 evőkanál méz
• 2 csésze víz
• só ízlés szerint

A megmosott és meg nem hámozott uborkákat felszeleteljük, és turmixgépbe tesszük. Vizet adunk hozzá és keverjük össze, hogy pürét kapjunk.

Az uborkapürét egy szitán átengedjük és egy pohárba tesszük. Kanállal nyomja meg, hogy extra gyümölcslevet kapjon.

Adjunk hozzá mézet és sót. Hidegen tálaljuk.

A recept almával és gyömbérrel

• 1 uborka
• 1 alma
• 2 zellergyökér
• 1 cm gyömbér
• 1/2 citrom
• édesem

Mosson meg minden hozzávalót, vágjon apróra és turmixgépre. A kapott pasztából nyomja ki a levét, adjon hozzá mézet és jéggel tálalja.

---