Uborka rákcsípés Uborka rákcsípés recept - Marmiton

• Bejárat
• Gluténmentes
• Gyors
• Tenger gyümölcsei
• Kagylófélék

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Harapások száma

g rák (friss vagy konzerv)

evőkanál nehéz tejszín

evőkanál paradicsompép

ág metélõhagyma

csipetnyi bors

csipet durva só

felszerelés

Készítmény

1. Mossa meg az uborkát, és vágja le a 2 végét.
2. Hámozzuk meg az uborkát hámozott és hámozatlan csíkok váltakozásával (esztétikai okokból).
3. Vágjon 2 cm magas részeket, és a felét ássa félig (vigyázzon, hogy ásás közben ne lépje át, különben lehetetlenné válik a falat díszítése).
4. Sózzuk meg (durva sóval) enyhén, és forgassuk meg az uborkákat, hogy kifolyhassanak.
5. Egy tálban összekeverjük a rákhúst, tejszínt, paradicsompépet és apróra vágott metélőhagymát. Só, bors.
6. Díszítsük az egyes uborka részeket a rák keverékével.
7. Tálalás előtt lefoglalja a hűtőben.

---