Uborka receptek és táplálkozási tippek

Nagyon alacsony kalóriatartalmú és vízben gazdag (96%) az uborka a végső karcsúsító és szomjoltó szövetséges. Ha a holland fajta a legelterjedtebb, ne habozzon tesztelni a többieket, különös tekintettel az örmény uborkára (más néven ívelt), finomabbra és nagyon ropogósra. !

receptek

A keserűség kiküszöbölése érdekében az uborkát hosszú ideig sóban áztatták. Ez még azelőtt volt, hogy az édes húsfajták léteztek volna. Ezért megehetjük ezt a zöldséget hámozás nélkül, hogy ne veszítsük el a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

A testvízben és a bőrben percenként vannak jelen, ezek az anyagok nem kevésbé érdekesek sokféleségük szempontjából. A jó káliumtartalom (147 mg/100 g) alacsonyabb nátriumszinttel (2 mg/100 g) kombinálva az uborkát a legjobb természetes vízhajtók közé sorolja. Ezt a hatást erősíti bizonyos cukrok (pentozánok, hexozánok) jelenléte.