Uborka saláta hagymával és paprikával - Savori Urbane erdélyi recept

Uborka saláta hagymával és paprikával. Ez az uborkasaláta erdélyi, idős emberekből származik. Nagyon egyszerű, kevés összetevővel, de az eredmény látványos. A hagymakarikák, a savanyú vinaigrette, a kapor és a paprika (paprika) fantasztikus ízt kölcsönöznek neki. Régóta ismerem, dédanyja, nagymamája, majd édesanyja készítette. Nyáron nélkülözhetetlen - a steakek, csigák vagy mártással készült pörköltek mellett.

Ez egy saláta, amelyet előre el lehet készíteni 30 perc alatt, hogy legyen ideje barátkozni az ízekkel. Minden összetevő kötelező, és nem igényel semmi különöset. Valamivé válik. Kell, hogy legyen nyári uborka, hagyma, kapor és paprika. Az uborkákat nagyon vékony, átlátszó szeletekre vágjuk.

Ez a recept alkalmas Diet Rina - ban,-ben bármikor. Az uborkasaláta másik receptje tejszín, joghurt és fokhagyma öntete - lásd itt.

---