Uborka tekercs kis svájci és csirke -LIGHT - auxdelicesdemanue
Feladta emmanuelle 2016. április 13-án

Az eljövendő szép napokkal (talán) frissességet szeretnénk a tányérra, főleg aperitifként. Ezekkel a pakolásokkal nem robbantjuk fel a kalóriaszámlálót, miközben szórakoztatóvá tesszük, és még mindig kellemesebb enni, mint a chipset:-)
A sonkát lecserélheti surimire, füstölt lazacra vagy pisztrángra.
Ezeket a pakolásokat egy áttekintett paradicsom-mozzarella salátával tálaltam, amihez hozzáadtam a maradék kockára vágott uborkát.
Ez a recept tekercsenként 15 kalóriát tartalmaz.
Elkészítési idő: 16 perc
Hozzávalók 10 tekercshez:
- 10 uborkaszelet mandolinnal vágva
- 2 kis svájci 0%
- 40 gr csirke vagy sertés sonka
- 15 gr könnyű feta sajt
Készítmény:
Mossa meg az uborkát, vágja le a végét és vágjon 10 nagyon vékony szeletet, és tegye őket nedvszívó papírra.
A sonkát késsel aprítsa fel.
Keverje össze egy tálban a svájci sajtot, a fetát, a metélőhagymát, az apróra vágott sonkát, a sót és a borsot.
Kenje meg az uborkaszeleteket, tekerje meg és tartsa zárva egy fa szedővel.
Kóstolásig hűtsük. Ha néhány órán át hűvös állapotban tartja őket, tegye az oldalára, hogy a sajt benne maradjon a csomagolásban.
Ha követni akarsz, feliratkozhatsz úgy, hogy megadod az e-mail címedet a recept jobb oldalán található "feliratkozás" mezőben.
Örömmel fogok kommunikálni veled a blogomon keresztül.
Hamarosan találkozunk.
Mindig az az ötlet, hogy kényeztesse az aperitifet anélkül, hogy komplex lenne ezekkel a mini paradicsom mozzarellával. Előételként svájci sajttal és sonkával ellátott uborkatekercsekkel tálaltam őket .
Színes tányér, amely még a szokásos alapanyagokból is meglepheti vendégeit a bemutatóval. Szuper friss, ez a tányér néhány órával korábban elkészíthető. V.