Uborkalé - frissítő, könnyen elkészíthető - WirEssenGesund
összetevők
Összetevők listája 1 adaghoz:
- 1 darab Uborka
Ha a hőmérséklet meghaladja a 30 fokot, akkor mindenképpen el kell inni. Csak próbáljon ki egy házi uborkalevet. Nemcsak szuper frissítő, de még néhány előnye is van - erről később! Először magunk szeretnénk elkészíteni az uborkalevet. Leírtam, mit kell tudni róla.
Juice uborkalé rendesen
De ennyit előre el kell tárni, többek között az uborkalé értékes összetevőiről szól. Ha ezt meg akarja szerezni, akkor figyeljen néhány alapvető dologra, amikor megveszi a facsarót. A centrifugális facsarók vagy a gőzfacsarók nem alkalmasak uborkalé készítésére. Hőt termelnek, ami nemcsak az uborkát rabolja el frissítőjétől, hanem számos enzimet és vitamint is tönkretesz.
Ahhoz, hogy maga készíthessen uborkalevet, ideális esetben lassú gyümölcscentrifugára van szüksége. Ez nagyon alacsony sebességgel nedvesít, így sem hő nem keletkezik, sem pedig az oxigén felesleges kavargása nem vezet oxidációhoz. Személy szerint ezen a ponton mindig két lehetséges facsarót ajánlok:
- Egyrészt az Angel Juicers kétségtelenül a legjobb gyümölcscentrifuga a piacon, és messze felülmúlja az összes többi facsarót a gyümölcslé hozama és minősége szempontjából. Kiváló minőségű, rozsdamentes acélból készült kivitelének köszönhetően rendkívül tartós is.
- A Byzoo Rhino tökéletes alternatíva azok számára, akik nem akarják elkölteni a jelentős árat az Angel Juicer-re. Számomra ez az ár-teljesítmény győztes a vízszintes facsarók között, és a kisebb költségvetéshez feltétlenül ajánlható.
A legjobb gyümölcscentrifuga - és nemcsak az uborkalé esetében - egyértelműen az Angyal gyümölcscentrifuga. Szeretettel bárkit megkérdezhet, aki ismeri.
Készítsen magának uborkalevet
Ha saját uborkalevet szeretne készíteni, akkor feltétlenül használjon uborkát. Az uborka vagy a savanyított uborka nem alkalmas gyümölcslé előállítására, fogyasztás előtt meg kell pácolni.
Ideális esetben az uborkalé uborka nincs meghámozva. Az uborkalé sok fontos tápanyaga éppen a héj alatt található. De annál fontosabb, hogy bio uborkát vásároljon, vagy használja a saját kertjében található uborkát. Ellenkező esetben peszticidek vagy más méreganyagok maradványai lehetnek rajta.
Az uborkalé elkészítése olyan egyszerű:
- Mossa meg az uborkát és vágja darabokra.
- Fokozatosan adja hozzá az uborkadarabokat a facsaróhoz, és gyűjtse össze a kész uborkalevet a tartályban.
Ezt a lassú facsarót minden nap használja!
Készítsen magadból szilvalevet (hatással és alkalmazással együtt)
A nagyon magas, körülbelül 95 százalékos víztartalom miatt az uborka nagyon termékeny. Körülbelül egy uborka elegendő egy pohár uborka levéhez. Ezért van 3–5 uborka a hűtőben egész nyáron, és arra várunk, hogy átmehessen a facsarón.
Finomítsa az uborka levét
Néha azonban szüksége van egy kis változatosságra uborkalével. Ha akarja, finomíthatja az uborka levét egy kicsit. Íme néhány receptjavaslat:
- Személyes kedvencem az uborkalé kaporral és egy csipet sóval, borssal. A friss kaprot egyszerűen megnedvesítik. Az eredmény íze finom, mint az uborkasaláta - csak folyékony 😉
- A menta vagy az uborkalé gyömbérrel kicsit nyáriasabbá és maximálisan üdébbé teszi. Ön is egyszerűen átengedi őket a facsarón.
- Szeretek egy almát is levet tenni az uborkával. Gyümölcsös fanyar keverék, amelyet pezsgőként pezsgő vízzel is csodálatosan ki lehet önteni.
- Igazán egészséges ajánlás az uborkalé leves borsócsírával és kaporral. Ha kedveled a "zöld" -t, akkor szívesen kipróbálod.
Uborka leve gyömbérrel és kevés citrommal is finom.
Akkor válik igazán egészségessé, ha egy kis borsócsírát is kiveszel az uborkával.
Miért kell inni uborkalevet?
Mint már jeleztük, az uborkalé belső értékei fontosak. Először mi az uborkalé NINCS: sok kalória! Az uborkalé körülbelül 12 kalóriával bír 100 ml-enként. Szinte egyetlen más ital sem versenyezhet ezzel.
Most elérkeztünk az uborkalé értékes összetevőihez. Az uborka számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Tényleg nagyon sok semmi, de kicsit sok. Ezenkívül az uborkalé állítólag egészségügyi előnyökkel jár:
- Az uborkalé vizelethajtó
- A rendszeres fogyasztás segíthet csökkenteni a vérnyomást
- Az uborkalé a duzzanat ellensúlyozására is használható
- Az uborkalé segít a rossz lehelet ellen
- Végül a bőr, a körmök és a haj javára válik az uborkalé szilícium-dioxidja.
Ha többet szeretne megtudni az uborka levéről, akkor nézze meg Bastian videóját a Slowjuice.de webhelyen, ahol nemcsak megnézheti, hogyan készíti saját maga az uborkalevet, hanem sok hasznos dolgot is megtudhat:
Következtetés: uborkalé
A házi uborkalé a tökéletes nyári ital az igazán forró napokra. Nagyon könnyű és gyors elkészíteni magad, és folyamatosan változó variációkban finomítható.
Egyébként az uborkalé állítólag számos egészségügyi előnnyel jár. A legjobb, ha mindig kis mennyiségű uborka van a hűtőben 😉