Udo Pollmer népszerű táplálkozási hibáinak lexikona; Susanne Warmuth papírkötésként -

Félreértések, félreértelmezések és féligazságok az alkoholtól a cukorig

Túl sok, túl édes, túl kövér, túl sós - az egészséges táplálkozás tilalma gyakran elkeseríti az étkezési vágyat. E táplálkozási bölcsességek sokasága félreértéseken, félremagyarázásokon és féligazságokon alapszik - állítják Udo Pollmer és Susanne Warmuth. A legtöbb kulcsszóval frissített bestsellerük új kiadásában kritikusan szemügyre veszik dédelgetett táplálkozási rituáléinkat, megvizsgálják az élelmiszeripar kampányainak valóságtartalmát, és számos más téves információt céloznak meg: A-tól alkoholig Z-ig cukorig. …több

Termék leírás
Piper Paperback 5335. évf
Kiadó: Piper
Frissítés Új kiadás.
Oldalak száma: 388
Megjelenés dátuma: 2009. július 1
német
Méretek: 185mm x 120mm x 27mm
Súly: 272g
ISBN-13: 9783492253352
ISBN-10: 3492253350
Cikkszám: 25572935

Szennyező, Udo
Az 1954-ben született Udo Pollmer Németország leghíresebb és legvitatottabb táplálkozási szakembere. 1995 óta az Európai Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet tudományos igazgatója, és kiadta a „Táplálkozási hibák lexikona”, „A fitnesz hibáinak lexikona”, a „Normál étkezés” és a „Tabletták, por, erőanyagok” című bestsellereket. Heilbronn közelében él.

Warmuth, Susanne
Susanne Warmuth, 1959-ben született, biológus, előadóként és a természettudományi könyvek fordítójaként él Darmstadtban. Udo Pollmerrel együtt kiadta a "Táplálkozási hibák lexikona", a "Fitness hibák lexikona" (Gunter Frank-nel) és a "Tabletták, por, erőanyagok" c.

Gyöngy búvár megjegyzés a ZEIT felülvizsgálatáról