Úgy gondolja, hogy kiegyensúlyozott a gazdasági zoom étrendje

Szerző: Catalin Broasca

hogy
A kiegyensúlyozott étrend könnyen megtalálható a könyvekben és ritkán az asztalunkon. Noha a tápanyagok mindenhol megtalálhatók az élelmiszerellátásban, a talaj elszegényedése, tárolása, az élelmiszer-feldolgozás és a főzés ennek nagy részét elpusztítja. Azonban elegendő maradék van ahhoz, hogy a kiegyensúlyozott étkezés fontos legyen. Végül is az étrend-kiegészítők étkezés nélkül nem működnek, és minél jobb az elfogyasztott étel, annál hatékonyabbak lesznek a kiegészítők.

Ahhoz azonban, hogy tudja, kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik-e vagy sem, meg kell ismerkednie az Élelmiszer kalauz piramis alapvető ételcsoportjaival és az ajánlott napi adagokkal. Megadják az adagméreteket is ? és valószínűleg kisebbek, mint gondoltad ? de egyedileg kell kalibrálni őket. alacsonyabb összeg kevésbé aktív embereknél, magasabb összeg pedig serdülőknél és megerőltető fizikai munkát végzőknél. Ne feledje, hogy az életkor előrehaladtával az anyagcseréje lelassul és az energiaigénye csökken.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának irányelvei szerint a vetőmagok, pékáruk, gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök ajánlott napi adagjai jelentősen megnőttek, míg a tej- és húsadatok csökkentek. Ezek a következők.

  • egészben vagy dúsított magvak, rizs, zab naponta 6-11 adag
  • 1 adag = egy evőkanál rizs

  • Sötétzöld, sárga vagy narancssárga zöldség, leveles zöldség napi 3-5 adag
  • 1 adag = 4 nagy levél vagy 180 ml zöldséglé

  • citrusfélék, paradicsom és egyéb C-vitaminban gazdag napi 2-4 adag
  • 1 adag = átlagos gyümölcs

  • tej, sajt, joghurt és származékai (sovány) napi 2-3 adag
  • 1 adag = 140 gramm joghurt vagy egy csésze tej vagy 30 gr könnyű tehénsajt

  • marhahús, sertés, csirke, pulyka, hal és tojás napi 2-3 adag
  • 1 adag = 100-120 gr

  • len/tökmag, nyers diómag, mandula, mogyoró, kesudió napi 2-3 adag
  • 1 adag = 50 gr