Úgy gondolják, hogy a fruktóz befolyásolja az agyat, és ahhoz vezethet; elhízás La Presse

gondolják

FOTÓarchiválja a sajtót

Brit Columbia a „legvékonyabb” tartomány, de az elhízás ennek ellenére nőtt, kevesebb mint 20% -ról majdnem 25-re nőtt. Quebecben ez az arány stabil maradt, 24% körüli.

Marilynn Marchione és Mike Stobbe
TÁRSULOTT NYOMTATÁS

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2F201301% 2F04% 2F01-4608525-fruktóz-befolyásolná az agyat és vezethetne a lobezitig .php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
  • ✓ Másolt link

A tudósok képalkotó tesztekkel bizonyították először, hogy a fruktóz, az amerikaiak étkezési szokásait telítő cukor agyi változásokat okozhat, amelyek túlevéshez és túlsúlyhoz vezethetnek.

Miután egy ember fruktózt tartalmazó italt fogyaszt, az agy nem közvetíti a teltségérzetet, ellentétben azzal, amikor egy személy glükózt fogyaszt.

Ez egy kicsi tanulmány, amely nem bizonyítja, hogy a fruktóz elhízáshoz vezet, de szakértők szerint szerepet játszhat. Ezeket a cukrokat gyakran adják hozzá az ételekhez és italokhoz, és fogyasztásuk az 1970-es évek óta drámai módon nőtt, csakúgy, mint az elhízás. Az amerikai gyermekek és serdülők egyharmada, a felnőttek több mint kétharmada elhízott vagy túlsúlyos.