Új burgonya egy edényben fokhagymával és kaporral Aromás ételek

Mióta vártuk az új burgonya megjelenését, ilyen apró, mint a dió, amelyet egészben meg lehet sütni! Sütéskor aranyszínűvé válnak, ropogós külsejűek, belül viszont puhák és krémesek. Egy kis apróra vágott fokhagymával és friss kaporral ízesítve csoda! Csak egy paradicsomsaláta kell nekik, uborkával és zöldhagymával. Mit mondasz, nem arra késztettem? Nem ismerek senkit, aki ellenállna egy ilyen menünek 🙂

fokhagymával

fokhagymával

Új burgonya egy edényben fokhagymával és kaporral

összetevők

  • 1 kg új burgonya
  • kb. 400 ml sütőolaj
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • friss kapor
  • só ízlés szerint

Előkészítési utasítások

Fontos:

Kipróbálta a receptet? Mutasd meg nekünk az Instagramon, hogy alakult! Említse meg a @iuliana_bucate_aromate szót vagy jelölje meg a #bucatearomate címkét, hogy megtaláljuk!

Inkább megszórom a sült krumplit apróra vágott fokhagymával, és hagyom, hogy kissé finomabb ízt kapjanak. De ha szereted a fokhagymát, és nem árt, akkor is készíthetsz egy mujdei-t, amellyel bőven megszórhatod őket. Még jobbak lesznek!

Ha füst, szag vagy kalória miatt nem akar burgonyát sütni, ajánlok egy másik finom receptet: sült újburgonyát paradicsom- és kakukkfűszósszal. Nagyon finomak!

fokhagymával

Jó étvágyat az új burgonya számára egy edényben fokhagymával és kaporral!

Tetszett a recept? Adja át a!

kedveli

Olvasói interakciók

fokhagymával

Hozzászólások

Szeretem az új kis krumplit is, de nézze, eddig nem volt szerencsém nagyokat találni.
Jók és olyan nagyok, vágva és sütöttek 😉

Nemsokára eljutok hozzád. Csak megjelentek velünk.

Tegnap találtam új román burgonyát is, és elkészítettem.
Ezt a bejegyzést már az előző nap láttam. 🙂
Sajnos nincs vízforralóm, hogy a burgonyát jól be tudja takarni a forró olaj, hogy valahogyan az olajfürdőben legyenek. Tegnap megsütöttem őket a serpenyőben, de sokáig bírták, amíg elkészültek, kissé megbarnultak, és belül sótlanok voltak.
Ezért gondolom, hogy ma a többit úgy készítem el, mint általában: először egészben, sós vízben (nagyon gyorsan felforralom), majd jól lecsepegtetem és megsütöm őket néhány percig olajat hevítünk, amíg aranyszínű nem lesz.

Érdekes a módszered, soha nem csináltam ilyet, előtte főztem

Trackbackek

[…] Véleményem szerint, de úgy fogok cselekedni, ahogy kedved tartja. Talán meg akarsz barátkozni velük néhány új krumplival egy fazék kaporban és fokhagymában, talán jól kijönnének, ki tudja! [...]

[…] Nagyon szeretjük a sült krumplit egy üstben, fokhagymával és kaporral tálalva. Milyen aranyosak és milyen jók! Itt megtalálja az új burgonya receptjét egy edényben fokhagymával és kaporral. [...]

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

A fő sáv

Üdvözöljük az ízesített ételekben! Iuliana Sbîrnea vagyok, a blog írója és a házigazdád ebben a virtuális térben.
A blogomon több mint 1000 receptet talál, amelyekből ihletet kaphat, és sok más cikket, amelyek hasznosak lesznek az Ön számára.
Ha bármilyen kérdése van, várom őket a megjegyzésekben, és szívesen segítek. És ha többet szeretne megtudni rólam és a blogról, olvassa el itt.