Új diétás só - cél Santé
Helyettesítő fűszer, amely sóként használható, hátrányai nélkül. A kalcium és a kálium alapján csökkenti a nátriumfogyasztást, amely - mivel túlzott mértékű - évente több mint 25 000 halálesetet okoz Franciaországban.
A só a legjobb sós mocsarakból származhat, de lehet fehér, szürke, finomított, finom vagy virágzó, asztali vagy konyhai, felesleges fogyasztása káros az egészségre. Az azonban jól bevált, hogy a legtöbb esetben túl sok sót eszünk. Feleslegesen adunk sót az ételekhez, még mielőtt megkóstoltuk volna őket! Anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy az élelmiszeripar elkészített ételeket kínál nagyon túl sós.