Új görög bor
600 gr. darált csirke
4 evőkanál olívaolaj
sót és frissen őrölt borsot
2 evőkanál friss apróra vágott bazsalikomlevél
Egy serpenyőben adjuk hozzá az olívaolajat és főzzük a hagymát alacsony lángon, csak annyira, hogy megpuhuljon. Hozzáadjuk a darált csirkét és az apróra vágott paradicsomot, és 5 percig főzzük, fából készült spatulával kevergetve, hogy a darált hús felszakadjon. Hozzáadjuk a bort, és hagyjuk az alkoholt elpárologni, hozzáadjuk a tört paradicsomot. Keverjük össze, és hagyjuk a húst 20-25 percig főni. Ha szükséges, adjon hozzá egy kevés meleg vizet. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és frissen őrölt borsot.
Közben a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. Szűrjük le, és tegyük a tetejére a darált húst. Megszórjuk bazsalikommal és tálaljuk.
AJÁNLOTT BOR: Simio Stixis Rose vagy Charisma Gis Red.
Alea Grande
Maecenas nec iaculis turpis, eget congue massa. Ut ultices consectetur eleifend. Nullam nisl dui, érveljen mi non, dapibus adipiscing metus. Donec mollis semper rutrum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas sed euismod neque. Aliquam eget malesuada enim, eu interdum elit. A Sed sagittis ornare vitatja a vitát.
Juna Smith
Nullam nisl dui, érveljen mi non, dapibus adipiscing metus. Donec mollis semper rutrum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas sed euismod neque. Aliquam eget malesuada enim, eu interdum elit. A Sed sagittis ornare vitatja a vitát.
Ariol Smith
Ut ultices consectetur eleifend. Nullam nisl dui, érveljen mi non, dapibus adipiscing metus. Donec mollis semper rutrum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas sed euismod neque. Aliquam eget malesuada enim, eu interdum elit. A Sed sagittis ornare vitatja a vitát.
Dia Perry
Donec mollis semper rutrum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas sed euismod neque. Aliquam eget malesuada enim, eu interdum elit. Donec mollis semper rutrum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas sed euismod neque. Aliquam eget malesuada enim, eu interdum elit. A Sed sagittis ornare vitatja a vitát. A Sed sagittis ornare vitatja a vitát. Maecenas nec iaculis turpis, eget congue massa. Ut ultices consectetur eleifend. Nullam nisl dui, érveljen mi non, dapibus adipiscing metus.