Új, reálisabb modell, amelyet követni kell a túlsúly elleni küzdelemben

VANCOUVER, 2012. február 20., AFP.

modell

Az elhízás világszerte közel 30 év alatt csaknem megkétszereződött, 500 millió felnőttet - több nőt, mint férfit - érintve, köztük számos amerikait. Ez a dietetikus klinikák és más "csoda" diéták valóságos iparágát eredményezte, dollármilliárdok bevitelével, garantált hosszú távú hatás nélkül.

A probléma azonban az, hogy az Egyesült Államokban hatályos hivatalos ajánlások túl optimisták Kevin Hall, az American National Diabetes and Emésztési és Vese Betegségek Intézetének (NIDDKD) elhízási szakértője szerint.

Ezért új referenciarendszerre volt szükség, és ezt magyarázta Mr. Hall - javasolja az általa és más kutatók által 2011 augusztusában a The Lancet brit orvosi folyóiratban közzétett és a vasárnapi konferencián bemutatott tanulmány. Az American Association for the Advancement (AAAS) Vancouverben (Kanada nyugati partja).

Emlékeztetett arra, hogy a használatban lévő táblázatok szerint a becslések szerint elegendő csökkenteni a fogyasztást heti 3500 kalóriával - vagy napi 500 kalóriával -, hogy elveszítsen egy fontot (vagy 450 grammot, az Egyesült Királyságban mért súlytól és mértékektől függően). Államok). Függetlenül attól, hogy fizikai tevékenységekben égetik-e őket, vagy csökkentik-e az étkezés mennyiségét.

Ha például egy olyan italt, mint a vaníliás turmix, minden nap egy egyszerű, cukor nélküli fekete kávéval helyettesítenek, akkor azt ígérték, hogy egy év után 25 fontot (11 kilót) fogsz leadni.

De ez pontatlannak bizonyult, mert ez a modell nem vette figyelembe az anyagcsere különbségeit - ragaszkodott Hall. Egy idő után a beteg súlya stabilizálódott. Ez a fennsík hatás visszatartotta az étrend folytatásától, és egyre hízott.