Új táplálkozási címkék az USA-ban

A lefigaro.fr az AFP-vel

címkék

Feladva 2014. 02. 27-én, 06: 40-kor, frissítve: 2014.02.27-én, 06: 42-kor

Michelle Obama, az Egyesült Államok első hölgye csütörtökön jelentést tesz közzé az élelmiszerek címkézésének megváltoztatásáról, hogy az amerikaiak egészségesebb döntéseket hozhassanak és jobban küzdhessenek az elhízás ellen, ami az ország felnőttek harmadát érinti.

"Vezérelvünk nagyon egyszerű: azt akarjuk, hogy szülőként és fogyasztóként léphessen be az Ön szupermarketébe, vegyen le egy terméket a polcról, és derítse ki, hogy ez jó-e a családjának" - mondta nyilatkozatában.

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) által kifejlesztett, körülbelül 700 000 termék tápanyagtartalmát leíró új címkézési rendszert 1994-es megalakulása óta csak egyszer módosították. Ez a végrehajtási frissítés célja az étrend közötti kapcsolatokkal kapcsolatos legfrissebb tudományos információk figyelembevétele. és krónikus betegségek, például elhízás és kardiovaszkuláris kórképek.