Újságírói étrend - Mit ne együnk az irodában, hogy ne
Az újságírók általában szabálytalan életmódot folytatnak. Legtöbben a napokat az újságtól kezdve különböző rendezvényekig, konferenciákig, értekezletekig tartják. Tehát legtöbbször futás közben esznek, és megeszik, milyen ételt tartanak a kezükben.
Ma készítettem neked egy kevésbé gyakori étrendet, amelyet az újságíró írt Jackie Borchardt Ohio állambeli Columbusból, aki tökéletesen megérti a nők által minden nap átélt "küzdelmeket". Tehát megkérdezte magától: "Hogyan néz ki az újságíró tipikus étrendje?" (vagy mit mondanak a sztereotípiák e szakmai kategória elfogyasztásáról).
Amikor egész nap találkozókkal, konferenciákkal, hírekkel és határidőkkel van elfoglalva, akkor kinek van még ideje elgondolkodnia az ételeken? És nem minden újságíró engedheti meg magának, hogy minden főétkezéskor étkezzen a városban. Az ételeket és italokat okosan kell megválasztani, hogy kihasználják az előnyöket és a legalacsonyabb költségeket - mondja. Jackie Borchardt .
Ezért a fiatal nő elkészítette az ételpiramis mintáját, amely leírja az újságíró étrendjét - egy vázlatot, amelyet körülbelül 20 perc alatt készített. Az ételpiramis első kézből származó személyes megfigyeléseken és kollégáival készített interjúkon alapul.
Újságírói étrend - Jackie Borchardt modell
A piramis tetején az a pizza található, amelyet az újságíró választási estéken (helyi, elnöki, parlamenti) eszik; szerinte a választási éjszakai pizza "csemege", amely évente egyszer vagy kétszer előfordul, ezért használja ki a pizza előnyeit az esemény nagyságától függően.
Alul, közvetlenül a piramis teteje alatt található a sütemények és torták csoportja (2-3 adag), mellettük az alkoholos italok, például a sör és a bor (2-3 adag) csoportja.
E két élelmiszercsoport alatt az újságíró étrendjének piramisában található a koffeincsoport (kávé, kóla, bármilyen koffeinmentes üdítő), és az újságírók 5-6 adagot fogyasztanak; ugyanazon a szinten található az ételek egy másik csoportja, az ingyenes édességek (keksz, süti, muffin) csoportja, amelyből az újságírók 4-5 adagot fogyasztanak.
Az újságírói étrend piramisának alapja a "kényelmi ételek" csoportja, ide tartoznak a cukorkák, zselék, chipsek, konzerv tészták, hamburgerek, sajtburgerek, sajtok és egyéb ócska ételek. A fiatal nő szerint az újságírók 6–11 adagot fogyasztanak ebből a kényelmi ételből.
* Kényelmes étel vagy kényelem (6-11 adag). Tudod, a kényelem a király. A piramis ezen szintje az újságíró étrendjének alapja. Minden étel készen áll arra, hogy néhány perc alatt fogyasztható vagy fogyasztható legyen, és ezek a tulajdonságok teszik őket az optimális ételválasztássá, ha asztalnál vagy egy autó volánja mögött ül.
* Koffein (5-6 adag): Egyesek azt mondhatják, hogy az étkezési piramis alapja koffein legyen, de ne felejtsük el, hogy ezek csak javaslatok az újságíró étrendjében. Sok újságíró meghaladja az ajánlott adagokat. Ezért a nagy kávézóláncok nagy pohár kávét árulnak.
* Ingyenes termékek és édességek (4-5 adag): hétfőn, közvetlenül a téli ünnepek után, a születésnapi partik után azok az ideális pillanatok, amikor sütemények és sütemények maradnak az újságteremben. Feketék, muffinok, sütemények, aprósütemények, torták - bármilyen típusú desszert, amelyből az újságírók túl sokat ettek, és azt akarják, hogy ne maradjanak maradványok a házban - megjelennek az asztalon a sajtószoba szabad helyén, az érintettek irodái között. szerkesztőségi. Tehát az emberek gyorsan cselekszenek, és minden eltűnik az asztalról, általában néhány perc alatt.
* A torta (2-3 adag): A torta havonta vagy néhány havonta, különféle alkalmakkor jelenik meg az újságteremben: évfordulók, nyugdíjasok, más beosztásba került emberek. Még akkor is, ha az újságszoba tele van ingyenes édességekkel és desszertekkel, mindig van hely a tortának.
* Alkoholos italok (2-3 adag): A riporterek manapság nem tartják palackjaikat az irodában. Az irodában töltött hosszú nap után azonban a legtöbben ideális italt élveznek felnőtt korukra. Az újságírók közötti legjobb beszélgetésekre egy sör vagy egy pohár bor mellett kerülhet sor.
* A pizza választási éjszakán (vagy más különleges alkalmakkor). Az év azon éjszakája, amikor az újságírók nem aggódnak a táplálék miatt, mert késő éjszakáig dolgoznak. Megmagyarázhatatlan okokból egyes pizzát szállító éttermek a legfinomabb vacsorák forrásává válnak, amelyeket az újságírók készítettek. De ha betartotta az újságíró étrendjét, ez bizony a legfinomabb vacsorának tűnt az elmúlt hetekben.
Jackie Borchardt hangsúlyozza, hogy lehet élni az újságíró étrendjének elveivel, de ha belegondol, a táplálkozási szakemberek soha nem tudnák ajánlani. Forrás.