Ulrike Boehm; Táplálkozási tanácsok Ulrike Böhm
Végzett táplálkozási szakember,
Nutritionist VDOE + DAAB
Táplálkozási tanácsok
6/2018 óta táplálkozási tanácsadás a BMW Group alkalmazottai számára Lipcseben (szülői szabadság helyettesítője)
12/2017-től szemináriumok a mozdonyvezetők számára a „Fitt és egészséges a váltás és a változó munka ellenére” témában, a vasút részeként: férfiak BGF szemináriumsorozat
2015 - 2019 Táplálkozási tanácsok fej- és nyakrákban szenvedő betegek számára (TRANSCAN DietINT tanulmány, tercier prevenció) a lipcsei egyetemi kórházban
2013 - 2017 Táplálkozási tanácsadás egy szakmai rehabilitációs vállalatnál (BFW Leipzig)
2012 óta kíséri a DAAB allergiás mobilját
2010 óta saját gyakorlat táplálkozási tanácsadással és terápiával
2005 óta egyéni táplálkozási tanácsadás
2003 óta a túlsúlyos gyermekekkel foglalkozó családok gondozása
és a fiatalok
2000 óta különféle prevenciós tanfolyamok kidolgozása és irányítása
Tanítás
Az Anhalt Alkalmazott Tudományegyetem "Táplálkozásterápia" távoktatási kurzusának "Minőségirányítás a táplálkozásterápiában" előadója
2011 óta a táplálkozási orvosok orvosi képzésének előadója
Előadó a gyermek napközi dolgozóinak képzésében
Oktatási tevékenység a lipcsei Szász Fogyatékosok és Rehabilitációs Sportegyesület (SBV) edzői számára
2015 A szászországi fogyasztói központ "Ess-Kult-Tour" projektjének kísérete Szászország különböző iskoláiban
2011 "Élelmiszer, táplálkozás és higiénia" kiadvány kidolgozása a szálloda vezetői továbbképzéshez (távoktatási tanfolyam)
1998–2012 „Bevezetés a táplálkozási pszichológiába és a szociológiába” tanári beosztás
2001–2009 részmunkaidőben dolgozott a dietetikusok szakiskolájában Lipcsében
1996–2001 Díj alapú oktatás/szakmai felnőttképzés