Ultrakönnyű marhahús bourguignon (de ugyanolyan jó) (269Kcal) FÉNY
Ma megmutatom, hogyan készíthet burgundit, de 0% (vagy majdnem). Ehhez hozzáadom a hús zsírtalanító lépését (semmi bonyolult, ne aggódj), csak annyi bort adagolok az ízéhez, és mindenekelőtt olaj vagy vaj nélkül főzök.
Laïtoumi módszer = 0 CookHelp/fő: Dél (az előzetes fázistól kezdve)
WW Smartpoints = 5 SP/fő (300gr)
Propoint WW = 5 pont/fő (300gr)
Flexipoint WW = 5 pont/fő (300gr)
Dukan diéta: PL, Conso és Stab
Kalória asztali fényváltozat (100gr-hoz)
| 89,79 kcal | 2,23 g | 12,79 g | 1,54 g |
Összetevők (6-8 embernek vagy 269Kcal/fő):
-1 kg marha gallér (ha lehetséges, 1 darabban) vagy iker
-200gr sonkakocka (vagy zsír, amelyet zsírtalanítani kell)
-37,5l vörösbor (1 szelet)
-4 sárgarépa
-24 nagy gombás gomba
-10 kicsi hagyma (apró, mint a savanyú üvegekben)
-2 gerezd fokhagyma
-1 nagy marék szárított fekete gomba