Uni-Kurier Sajtóiroda Egyetem; t Stuttgart
A túlsúlyos gyermekek és serdülők viselkedésének megváltoztatása helyett (többnyire sikertelenül) a túlfogyasztás és a passzívan fogyasztó szabadidős tevékenységek keretfeltételeit kell ellensúlyozni. Erre a következtetésre jutottak az Egyetem Társadalomtudományi Intézetének tudósai egy ötéves tanulmányban a gyermekek és serdülők túlsúlyának és elhízásának társadalmi okairól. A szalonna elleni hatékony küzdelemhez radikális újragondolás szükséges.
 | Az 1970-es évek óta tartó strukturális változás azonban növekvő oktatási hiányhoz vezetett, akár a családok széthullása, akár munka miatt a szülők hiánya, akár egyszerűen az egyes családtagok aszinkron időzítése miatt. Ennek eredményeként a gyermekeket gyakran magukra hagyják. "Az érintett családokban mindenki egyenesen fogalmazva eszik, mikor, hol és mit szeretne, és a szabadidős tevékenységek ugyanazt a mintát követik" - mondja Zwick. A média használata sok gyermek és serdülő számára sokkal vonzóbb, mint a szabadban játszás - ehhez a hozzáálláshoz hozzájárulhat a gyermekek és a testmozgás szempontjából nem túl alkalmas környezet. A kulturális háttér függvényében sajátos problémák merülhetnek fel. Részleges tanulmány a török származású családokat célozta, akiknek gyermekei különösen gyakran túlsúlyosak. A németekkel ellentétben az itteni családok többnyire épek, és az együttes étkezés továbbra is fontos szerepet játszik. |
| A zsír fogyasztása nem teszi karcsúvá, de az elhízás valódi okai összetettebbek. (Fotó: Intézet) |
Ami azonban terítéken van, az meglehetősen pazar, és a gyermekek étrendje a „minél több, annál jobb” elvet követi. A szabadidőt elsősorban a kikapcsolódásra használják, nem pedig a testmozgásra. A származási régiókban, gyakran nehéz körülmények között, az ilyen stratégiák minden bizonnyal indokoltak, és a kövér gyerekek ritkaságnak számítanak ott. A csúcstechnológiájú, tehetős társadalomba való áttérés után azonban a szokásos nehéz, bőséges étrend passzív, erősen médiaorientált szabadidős stílus mellett gyors súlygyarapodást ígér.
Nyilvánvaló, hogy a fogyókúrás étrendek kevés sikert ígérnek ezekben az „obezogén” körülmények között, és hogy a leadott kilók gyorsan helyreállnak. Ezenkívül a fellebbezések és kampányok által leginkább érintetteket általában egyáltalán nem érik el, és alig mutatják a problémát. A megelőző intézkedéseknek, tehát a tudósok kérésének tehát egyszerre több ponton kell kezdődnie. Az alábbiak érvényesek: Könnyebb megváltoztatni azokat a keretfeltételeket, amelyekbe egy cselekvés beágyazódik, mint mélyen lehorgonyzott szokások. Ezért elsőbbséget kell biztosítani azoknak az intézkedéseknek, amelyek ösztönzik az egészséges lehetőségek választását.