Ünnepi réteges salátaötletek a szilveszteri menühez
Elmúlt a szilveszter, ahol füstölt lazacgal vagy libamájjal borított kezdő pirítósként kóstoltad! Gondoljon egyszer a dobozon kívülre egy ünnepi réteges salátával, amely kiszínezi a tányért és megreped a szájában! Akár hagyományos, akár kissé művészi, karácsonyra és újévre szóló változatos salátáinkkal biztosan megtalálja az ízét. Egyszerű vagy szakács szintű receptek, minden ízléshez és készséghez van valami.
Újévi Starter 2020: ünnepi réteges saláta 6 eredeti receptben

Szeretne egy friss és könnyű kezdőt, hogy az év végi étkezését a jobb lábán kezdje? Ahelyett, hogy salátákat mondana, inkább megtanítja, hogyan készítsen néhányat karácsonyra és újévre. Nem kell figyelnie az alakját, hogy egy könnyedségről álmodjon egy kiadós étel mellett. Mert ki mondja az ünnepi menüt, az ízeket és örömöket is mond. Friss, ízletes és színes, az alábbi saláták tetszés szerint ropognak, mielőtt megérkezik a töltött karácsonyi pulyka vagy újévi káposzta. Változatos és könnyen elkészíthető, üdvözöljük az ünnepi réteges saláták világában !
Orosz újévre merjük a "Seledka pod Chuboy" -t
Hozzávalók 6 fő részére:
- sárgarépa
- 1 hagyma
- 1 üveg majonéz
- 2 főtt tojás
- 2 főtt sárgarépa
- 1/2 pácolt hering
- 2 főtt burgonya
- 1 főtt répa
Kezdje a cékla, az alma, a sárgarépa és a kemény tojás reszelésével. Ezután vágja apróra a heringet és a hagymát. Helyezze a burgonyát egy salátástál aljába, és takarja le egy réteg majonézzel. Adja hozzá a heringet, a hagymát, egy második réteg majont, tojást, sárgarépát és egy új réteget a majon. Végül tegye a céklát és a többi majonézt. Ha nem nagyon kedveli a heringet, cserélje ki füstölt lazacra. Ezt a salátát tálalhatjuk mind salátástálban, mind külön tányérokon, kerek gyűrű segítségével.
Gyors és egyszerű 7 rétegű saláta
Hozzávalók 6 adaghoz:
- 1 saláta, apróra vágva
- meggy paradicsom félbevágva
- 200 g borsó
- 200 g reszelt mimoletta
- 200 g brokkoli
- 230 g majonéz
- 100-150 g főtt szalonna
- 1 csipet só
- 1 csipet cukor
- bors (opcionális)
Annak érdekében, hogy még finomabb legyen, előző este készítse el a réteges salátáját. Ezután tegye a megjelölt összetevőket egymás után a fenti sorrendben egy átlátszó üvegtálba. Fűszerezzük, megszórjuk reszelt sajttal, és lefedjük fóliával, majd betesszük a hűtőbe. Ebéd vagy vacsora előételként szolgáljon fel. A saláta fokozása érdekében fontolja meg egy réteg főtt tészta hozzáadását. Az íze ugyanolyan jó lesz !
Réteges minisaláta: rák, avokádó és mangó
Hogy egy kis egzotikusságot kölcsönözzünk az ünnepi asztalnak, a következő mini verziós réteges saláta receptünk !
Hozzávalók 4 kis adaghoz:
- 2 evőkanál. reszelt gyömbért
- 1 C. evőkanál cukor
- 6 c. citromlé
- 1 C. apróra vágott fokhagyma
- 1/4 csésze víz
- 1 csésze borsóhajtás
- 1 csésze apróra vágott paradicsom
- 1 csésze apróra vágott uborka
- 1 csésze apróra vágott lilahagyma
- 1 csésze mangó, kockára vágva
- 1 csésze kockára vágott avokádó
- 1 csésze rák