Urda kalória
Az Urda egyfajta sajt, amelyet a ház előkészítéséből visszamaradt savó forrázásával készítenek. Különleges íze van, és különféle ételekkel kombinálható, így diéta közben is alkalmas. Ha továbbra is aggasztja a tejtermék kalóriáinak száma, továbbra is megadjuk Önnek ezeket az információkat, és elmondjuk, mit főzhet a használatával.
Itt van, hogy az urda mennyi kalóriát tartalmaz és hogyan fogyaszthatja azt a diéták során!
Hogyan készítsük el az urdát és mennyi kalóriát tartalmaz
Az Urdát úgy állítják elő, hogy a főzés során a maradék fehérjét kicsapják 90 Celsius fokot elérő hőmérsékleten. A folyamat körülbelül egy órát vesz igénybe, és ez idő alatt a savót folyamatosan fakanállal kell keverni. Amikor az urda által már létrehozott töredékek a felszínre emelkednek, megválaszthatják és félretehetik, egy gézzel borított szitán, hogy teljesen lefolyjanak. Ez a szakasz 12 órán át tart.
A 100 gramm urdára jutó kalóriák száma 120. Tehát, ha ragaszkodsz az alakodhoz, de vágyódsz ilyen tejtermékek iránt, tanácsos nem túl sokat fogyasztani.
Ezután két receptet mutatunk be, amelyek ezt az összetevőt tartalmazzák!
Spenótmártás urdával
A készítményhez szükséges összetevők a következők:
- egy marék konzerv, lecsepegtetett folyékony gesztenye;
- 50 ml 2% zsírtartalmú joghurt;
- 1 evőkanál citromlé, frissen facsart;
Az elkészítési módszer egyszerű:
A hagymát és a gesztenyét tegye a konyhai robotgépbe, keverje össze, amíg homogén összetételt nem kap, majd adja hozzá a többi hozzávalót. Miután a keverék krémes lesz, tálalhatja graham kenyér szeletekre, vagy különféle zöldségekhez vagy gyümölcsökhöz, például zellerhez, avokádóhoz, paradicsomhoz vagy paprikához.
Turmix gránátalmával, bogyókkal és urdával
Különös kombinációnak tűnhet, de garantáljuk, hogy ez egy finom és teli ital. Elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- 250 g bogyó (friss vagy fagyasztott);
Az elkészítési módszer egyszerű, csak annyit kell tennie, hogy ezeket az összetevőket keverővel vagy konyhai robotgéppel keverje össze. Élvezheti ezt a turmixot reggelire vagy édes snackként. Döntésétől függetlenül nemcsak az ízét fogja élvezni, hanem azt is, hogy jó darabig megszabadul az éhség érzésétől.
Most, hogy tudod hány kalóriája van az urdának és hogyan fogyaszthatja étrendben, itt megtudhatja, milyen kalóriabevitelt hoz más típusú sajt!