Üres kalória, ami mögötte van
Üres kalória - könnyűvé vált a fogyás? Ellenkezőleg: Üres kalória megakadályozza, hogy lefogyjon. Mint te üres kalóriák kerüli, hogy milyen ételek tartalmazzák ezeket és milyeneket Tápanyag sűrűség köze van hozzá, itt megtudhatja:
Mi az üres kalória?
Szigorúan véve nincsenek üres vagy teljes kalória. A kalória egy kalória. Meglévő energia érték. De erről köznyelven beszélnek Az étel értéke képviselni. A több üres kalóriák az ételnek annál kevesebb a tápanyaga. Üres kalória csak vagy szinte csak kalóriát, azaz energiát adó élelmiszerek tartalmazzák. Értékes és létfontosságú tápanyagok mint a vitaminok, ásványi anyagok, egészséges zsírok, ezért az esszenciális zsírsavak és fehérjék szinte teljesen hiányoznak. Az ételek adják a testnek nincs értelmes energia. Kevesebbet kap belőle Tápanyag sűrűség beszélt.
Mi áll a tápanyagsűrűség mögött?
Üres kalória tehát ne legyen kevesebb energiája, mint a "normál" kalóriának. Ennek ellenére nem hasznosak. A különbség abban van Tápanyag sűrűség élelmiszer. A Tápanyag sűrűség utal a Vitaminok, ásványi anyagok és más fontos tápanyagok mennyisége az ételben.
Az édes, sós snackek, mint a chips és különösen az alkohol, alig vagy egyáltalán nem tartalmazzák ezeket a tápanyagokat. Alacsony a tápanyagsűrűségük. Minél nagyobb a tápanyagsűrűség, annál jobb A tápanyag- és energiatartalom aránya. A gyümölcsök és zöldségek viszonylag kevés kalóriát tartalmaznak, de sok tápanyagot tartalmaznak. A tápanyag sűrűsége nagyon magas.
Az üres kalória megakadályozza a fogyást
A A fogyás nehézzé válik, mert a test erre az üres energiára erős vércukor-ingadozásokkal és sóvárgással reagál. A vércukorszint az energia növelése következtében meredeken emelkedik, és rövid idő múlva ismét csökken. Az éhség ismét megvan, a test újra energiát követel. Nem kap további anyagokat, például vitaminokat és ásványi anyagokat. Az étrend súlyosan kiegyensúlyozatlan, és elkerülhetetlenül több kalóriát fogyaszt a szükségesnél.
Kerülje az üres kalóriákat
Ha a diéta kevés üres kalóriák tartalmaznia kell, és fogyni szeretne, akkor kerülje a következőket:
- Cukorka
- Alkohol és üdítők
- fehér liszt
- Gyorsétterem és készételek
- Zsíros falatok, mint a chips
Élelmiszerek, amelyeknek magas a tápanyag-sűrűsége, és alig vagy egyáltalán nem nincs üres kalória tartalmaz:
- Zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek
- Sovány hús, hal, tojás, tejtermékek
- teljes kiőrlésű termékek
"Napi 5" akció
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy egész nap öt adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon. A lehető legfrissebb, vagy csak röviden főzve. Mint már említettük, az Tápanyag sűrűség nagyon magas a növényi eredetű élelmiszereknél. Alacsony kalóriatartalmú, de gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, másodlagos növényi anyagokban és rostokban.
A lényeg az üres kalóriákról
Üres kalória nem hasznosak a test és az egészséges táplálkozás szempontjából. Csak a rövid életű energia nem biztosítja a szervezet számára az alapvető tápanyagokat. A rövid energiapattanás miatt a vércukorszint jelentősen ingadozik, ami étvágyhoz vezet. A fogyás nehézzé válik. Vigye be a szükséges energiát rengeteg tápanyaggal kombinálva - az energia és a tápanyagtartalom arányának egyensúlyban kell lennie. Kiegyensúlyozott és egészséges étrend, sok friss gyümölcs és zöldség mellett üres kalóriák kerüld jól.