Üröm - biológia
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Antibiotikumok baktériumoktól
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához
Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Üröm
Közönséges üröm (Artemisia absinthium)
(Közös) üröm, Igazi vermut [1] vagy Üröm (Artemisia absinthium L.), szintén Keserű bögre vagy Alsem, növényfaj a nemzetségben Artemisia a napraforgó családból (Asteraceae).
jellemzők
Az üröm évelő, többnyire lágyszárú növény, amelynek magassága 40–60, esetenként akár 150 centiméter is lehet. A növény a föld felett szürkés-zöld színű, erős aromás illattal rendelkezik.
A függőleges, sűrű levelű hajtások egy vízszintesen növekvő rizómából jelennek meg, néha alul lignified és a felső részen többször elágaznak.
A hajtótengelyek kissé csíkosak, nagyon kicsi, hegyes olajmirigyekkel rendelkeznek, szorosan szőrösek vagy szinte szőrtelenek.
A mélyen ülő levelek levélnyélei legfeljebb 10 centiméter hosszúak, levélpengéjük 8-15 centiméter hosszú és 4-8 centiméter széles, oldalanként 2-3 karéjra osztva. A felső levelek rövidebb szárúak vagy szinte ülőhelyesek, és egyre kevesebb a lándzsás lebenyük. A virágzat területén levelei kicsiek, kocsánytalanok és három karéjúak vagy osztatlanok. A levél teteje sűrűn szőrös.
A virágok rövid szárú, lógó fejekben ülnek, amelyek akár 30 centiméter hosszú, piramisszerű, panikaszerű csoportokba csoportosulnak. A lapok kétszer-háromszor három-öt milliméter nagyságúak és nagyjából oválisak. A csészelevelek kívül sűrűn szőrös selymesek. Az egyes virágok sárga színűek, egy-két milliméter hosszú corolla-csövekkel, két csúcsuk a külső részükön, 9-20 tisztán nőviráguk és öt hegyük a 30-50 hermafrodita virág belsejében.
A gyümölcsök tojás alakúak vagy hengeresek, körülbelül fél milliméter hosszúak. [2] [3]
Esemény
A üröm természetes módon fordul elő a mérsékelt égövi Eurázsiában, valamint Észak-Afrikában. Előnyösen száraz vagy homokos-agyagos talajokon nő a vízfolyások közelében, legfeljebb 3500 méteres magasságban. A ürömöt Észak-Amerikában vezették be, és önfenntartó populációkban található meg. [2]
Ausztria összes szövetségi államában a régi naturalizált események gyakoriak és ritkák [1] .
összetevők
Az üröm 0,15–0,4%, a szeszkviterpén-laktonok csoportjába tartozó keserű anyagok nagy koncentrációját tartalmazza, beleértve az abszintint is, amelynek fő komponense 0,2–0,2%. Artabsin, Matricin, Anabsinthin és más anyagok is előfordulnak. Az illóolajok 0,2–0,8% -ot tesznek ki, és (-) - tujonot, (+) - izotujont, tujil-alkoholt és észtereit, kamazulént és más mono- és szeszkviterpéneket tartalmaznak. Ezenkívül különféle flavonoidokat detektáltak; kisebb mennyiségű poliacetilén gyanítható. [4]
használat
Az ürömöt ősidők óta használják gyógynövényként. Számos hatást tulajdonítottak neki, többek között az étvágy, az emésztés és a menstruáció elősegítésére, valamint a fejfájás, sárgaság és gyulladás enyhítésére. Az ókori Görögországban a növényt Artemis vadászatának szűz istennőjének, Egyiptomban Bastet termékenységi istennőnek szentelték, ahol szerelmi varázslatként is használták. A középkorban gyógynövényként való felhasználását többek között Hildegard von Bingen részletesen leírta, elsősorban a külső felhasználását hangsúlyozta. Ezenkívül ürömöt használtak az egerek károsodásának elhárítására a tintával írt könyveken, és szekrénybe akasztották a lepkék elleni védelmet. A boszorkányság és a démoni hatások elleni hatékony riasztónak is tekintették, és különféle rituálékban, valamint álmatlanság elleni gyógynövényes kalapokban használták. [5] [6]
Etimológia és kultúrtörténet
A üröm egy ismeretlen eredetű nyugatnémet szó: * wermoda-; ahd. ki (i) muota, ki (i) muot, ae. wermod mint. wermoda
Az angol név üröm (szó szerint „üröm”) a régi angol név népi etimológiai újraértelmezése wermod és arra enged következtetni, hogy az üröm parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A többi [név] forma a „meleg” alapú, a vermut főzet „melegedő” tulajdonsága miatt.
A latin név Artemisia absinthium az Artemis ősi istennő (Diana görög neve) névadóját jelöli. Pseudo-Apuleius, egy 5. századi gyógynövénykönyv szerzője - és nem tévesztendő össze a 2. századi Apuleius szerzőjével - írja ( de virtutibus herbarum 10): "az egyik gyógynövény, amelyet Artemisia-nak hívunk, és amelyet állítólag Diana talált meg, és Chiron kentaurnak adta, aki viszont a tiszteletére róla nevezte el".
Az ürömöt többször említi a Biblia, az egyik változat szerint azon az úton merült fel, amelyen a kígyó elűzte a paradicsomból.
lat.-görög: absinthium, Hitelszó perzsa nyelvre sipand .
Közmondásos használat
Szimbolikus vagy költői nyelven a név gyakran a keserűséget és a szomorúságot is jelenti. A "keserűség" kifejezés az üröm keserűségére utal, és olyan dolgokat vagy tapasztalatokat ír le, amelyek a keserűség nyomát (a fájdalom vagy kellemetlenség szinonimájaként) valami szépbe hozzák, ahogy egy csepp vermut is édes italnak adja a keserűség nyomát. . Hivatkozás e közmondás jelentésére megtalálható a Bibliában, János kinyilatkoztatásában, 8: 10–12.