Üröm - gyógynövény hatása és alkalmazása
A gyógynövény ürömöt emésztési zavarokra, görcsös panaszokra és puffadásra használják. A üröm emellett serkenti az étvágyat és enyhíti a teltségérzetet. A gyógynövény levét abszint és bor aperitif készítésére használják.
Az üröm egy elágazó aljrész, amely akár 1,20 méteres magasságot is elér. Az egész növény aromás illatú. A két-három csúcslevél fehér-szürke és mindkét oldalán szőrös. A kicsi, csésze alakú, sok (20-25) virágú részvirágzat pánikszerű virágzatban van. A sárga virágok körülbelül 1,25 milliméter hosszúak. A tollkorona nélküli hosszúkás achenesek gyümölcsként képződnek. A virágokat, a hajtások felső részeit és a virágzáskor összegyűjtött leveleket gyógyszeresen használják.
A vermutból, különösen a vermut levéből, abszintot és bor aperitifet (vermut) készítenek. A múltban az abszintnak káros hatást tulajdonítottak, különösen az ürömben található neurotoxin-tujon miatt. Az abszint-snapszot ezután a legtöbb országban betiltották. Az EU-n belüli jogszabályi rendelkezések harmonizálása során a tujon tartalmú szeszes italok használata ismét engedélyezett, feltéve, hogy bizonyos maximális határértékeket betartanak.
A vermut rokona a konyhai fűszerként ismert tárkonynak (Artemisia dracunculus) és a bögre (Artemisia vulgaris) rokonságának.
Német név: Vermut
Botanikai név: Artemisia absinthium L.
család: Compositae (Asterceae = Compositae)
Fénykor: Júliustól szeptemberig
Eredet: Európa, Ázsia egyes részei, Észak-Afrika, valamint Észak- és Dél-Amerika
A üröm alkalmazásai
- Étvágytalanság
- Emésztési zavar
- görcsszerű kellemetlenség
- Puffadás
- Puffadás
- Az epe áramlásának stimulálása
150 ml forrásban lévő vizet öntünk 1 fél teáskanálra (egy teáskanál kb. 1,5 grammnak felel meg) és 10 perc múlva leszűrjük. Az étvágy serkentése érdekében igyon egy csésze frissen elkészített teát fél órával étkezés előtt, hogy elősegítse az epe áramlását étkezés után.
Napi adag: 2-3 gramm szárított üröm.
Ne használja nagyobb adagokban vagy hosszú ideig!
Hatások
jegyzet
Ne használja terhesség vagy szoptatás alatt!
Ne használja nagyobb adagokban vagy hosszú ideig!
Nem alkalmas a túlzott savtermelés okozta gyomor-bélrendszeri problémák kezelésére (például gyomorfekély).
Az orvoshoz való látogatás ajánlott olyan heveny tünetek esetén, amelyek több mint egy hétig fennállnak vagy időszakosan megismétlődnek.
Az üröm illóolajában található tujon nagyobb adagokban görcsös mérgként működik. A mérgezés tünetei hányás, súlyos hasmenés, vizelet-visszatartás, álmosság és görcsök.
Ne vegye be olyan gyógyszerekkel, amelyek csökkenthetik a rohamküszöböt, például triciklusos antidepresszánsok, trazodon vagy fenotiazinok.