USA, a gyorsétterem ostroma alatt Egyre több amerikai fogyasztja ezt az ételt
Szerző: Alexandra Buican/Megjelenés dátuma: 2018-10-04 13:10
Egy új CDC (Centers for Disease Control and Prevention) jelentésből kiderül, hogy az amerikai lakosság több mint egyharmada minden nap gyorséttermet eszik. Ez a jelentés valóban aggasztó, és még ha figyelmeztetéseket is folyamatosan kiadnak, az amerikaiak figyelmen kívül hagyják őket.
Pontosabban a 20 és 39 év közötti felnőttek fogyasztják a legvalószínűbb módon a gyorséttermet, és körülbelül 45% -uk naponta fogyasztja ezeket az egészségtelen ételeket.
Meglepő módon a CDC tanulmány szerint a gyorsétterem-fogyasztás valójában nagyobb a gazdag családok körében. Így a magas jövedelműek szinte minden nap ugyanazt az egészségtelen ételt választják. A tanulmány szerint az amerikai felnőttek több mint egyharmada elhízott, a szakértők szerint kritikus helyzetekre készülnek, például szívbetegségre és 2-es típusú cukorbetegségre - jegyzi meg a Daily Mail.
A feldolgozott hús, az édes kenyér, a sült ételek és a mindennap elfogyasztott zsíros szószok a legártalmasabb ételek közé tartoznak, a túlzott fogyasztás pedig olyan krónikus egészségi állapotokhoz vezethet, mint a cukorbetegség és a szívelégtelenség, amelyek a világ első számú "gyilkosai".
A népegészségügyi kampányok ellenére azonban a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) által közzétett új adatok azt mutatják, hogy az Egyesült Államokban a felnőttek 37% -a figyelmen kívül hagyja a figyelmeztetéseket.
A tanulmány értékeli a felnőttek és gyermekek egészségét az Egyesült Államokban, és nyomon követi az idő múlásával bekövetkezett változásokat, és 40 éves kor után az amerikaiak gyorséttermi fogyasztása folyamatosan csökken. A 40 és 59 év közötti felnőttek körülbelül 38% -a evett gyorséttermet naponta, míg a 60 éves és idősebbek csak 24% -a tette ezt. A legtöbb felnőtt arról számolt be, hogy ebédnél és vacsoránál gyorséttermet fogyaszt, 43,7% -kal, illetve 42% -kal.
Liz Weinandy, az Ohio Állami Egyetem Wexner Orvosi Központjának dietetikusa elismerte, hogy a fiatalok gyorséttermi fogyasztása nem meglepő, de szerinte az arányok nagyon aggasztóak. "Ezek az emberek valószínűleg gyorsétteremmel nőttek fel, és már nem főznek annyit, olyan állapotokra készülnek, mint az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség" - mondta.
A dietetikus riasztást emel a gyermekek ezen egészségtelen ételeknek való kitettségével kapcsolatban is. Konkrétan a 20–39 év közötti legnagyobb gyorsétterem-fogyasztók azok, akiknek valószínűleg kisgyermekeik vannak. "Azzal, hogy gyermekeiket már kicsi koruktól kezdve gyorsétteremnek teszik ki, már kiskoruktól kezdve megbetegszenek" - mondta a dietetikus.