USA az új étrendi útmutató kevesebb cukrot, zsírt és sót javasol

Főoldal> Deuzio - 2016-01-08, 14:55 - AFP - Relaxnews

cukrot

Az amerikaiaknak csökkenteniük kell a sót, a zsírt és a cukrot - derül ki a szövetségi kormány csütörtökön kiadott legfrissebb étrend-útmutatójából, amely első alkalommal külön korlátokat határoz meg bizonyos élelmiszerekre.

Így az útmutató azt ajánlja, hogy a felnőttek napi kalóriájuk kevesebb, mint 10% -át fogyasztják az elkészített ételekben és üdítőkben hozzáadott cukorból. Ezenkívül a telített zsírtartalmat 10% alá kell csökkenteniük - állítja az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) dokumentuma.

Becslések szerint az amerikaiak jelenleg átlagosan a kalóriák 13% -át fogyasztják hozzáadott cukorból.

A sóbevitel nem haladhatja meg a napi 2300 milligrammot.

Ez a legfrissebb, ötévente megjelenő dietetikus útmutató nagyrészt magában foglalja a kormány által kinevezett független szakértők egy csoportjának 2015 elején tett ajánlásait, amelyet olyan élelmiszer-ipari csoportok, mint például a Coca Cola, felháborítottak.