UTL Táplálkozási és tényszerű egészségügyi konferencia
Massimo Nespolo kémiai mestert szerzett a Torinói Egyetemen (Olaszország) és ásványtan doktori címet a Tokiói Egyetemen (Japán). A Tsukubai Országos Anyagtudományi Intézet (Japán) posztdoktori doktorátusa után 2002-ben csatlakozott a Lotaringiai Egyetem Vandoeuvre-lès-Nancy campusának Kristálytan, mágneses rezonancia és modellezés (CRM2) laboratóriumához. a kristálytan professzora és a CRISP csapatának igazgatója (Kristályográfia és a szerkezet-tulajdonság viszonyok). Alapítója és elnöke a Nemzetközi Kristálytudományi Unió Matematikai és Elméleti Kristálytani Bizottságának, és ennek a bizottságnak a tevékenysége részeként gyakran tart kurzusokat és konferenciákat Európában, Amerikában, Afrikában és Ázsiában. Tanulmányozta és folytatja a táplálkozást, valamint koordinálja a francia Vegetáriánus Szövetség Meurthe-et-Moselle tudományos bizottságát és delegáltját.
