Útmutató az előnyben részesített ételekhez a cukorbetegség megelőzéséhez - Cukormentes - Alacsony gyümölcscukorszint
Nem minden étel egyenlő! Néhány valóban jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet megtalálni az egyensúlyt. A cukorbetegség napi megelőzése és/vagy elleni küzdelme érdekében felsoroltunk nektek néhány tippet a napi étrendbe való beépítéshez.
- Omega 3-ban gazdag halak: lazac, makréla, tonhal
- Fahéj:jótékony szerepet játszik az inzulin termelésében
- Mandula- és kókusztej (cukor nélkül): ezen növényi tej zsírjai lassítanák a vércukorszint emelkedését
- Az ecet: az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részeként, ha 15-30 ml ecetet tartalmaz az étkezésbe, az jobban segít a vércukorszint szabályozásában
- Lenmag: fehérjében, rostban és omega 3-ban gazdag lenmag megakadályozza a cukorbetegséget, felhasználható gabonafélékre, joghurtra, fagyira.
- Tofu: szabályozza a cukor szintjét a szervezetben, és annak az előnye, hogy alacsony a kalóriatartalma, miközben elegendő fehérjebevitelt biztosít
- Hummus: magas rost- és fehérjetartalmának köszönhetően a hummus jobban szabályozza a vércukorszintet
- Chia mag: ezek az apró magok kiváló rostforrás - 2 .cc. chia mag = 11 gramm rost - joghurtban, zabkásában, salátákban használható